(Кредит за слике: Јое Лингеман)

Пеак парадајз сезона је у пуном замаху, што може значити само једну ствар: ваша је дужност да конзумирате што више парадајза. Пре него што то знате, ваш избор ће бити ти обојани момци у продавници прехрамбених намирница у зимским месецима, а од краја августа ће вам остати само сјећање на те сочне парадајз.

Зато направите услугу и направите бројање сезоне. Ево свих начина да једете најбољи парадајз прије него што време истекне.

(Кредит за слике: Брие Пассано)

1. Свеж парадајз Рисотто

Велики смо на летњим комфорним хранама, а ниједно јело не одговара рачуну него славна чаша парадајза рижото. Припремљен је раменим парадајзом, тако да је свака од рижа пиринчана са укусом парадајза. Додајте оштро бело вино и изненада вечера је пријатна и елегантна афера.

(Слика кредита: Мариа Мидоес)

2. Томато Винаигретте

Овај летњи винаигрет је најбоље бачен салатом од аругуле, парадајз из вишње, црвеног лука и фета, али је и прилично сјајан потапајући сос за крупни хлеб.

(Кредит за слике: Брие Пассано)

3. Савршена бресква од парадајза и пита од тарагона

Брескве су једнако слатке и сочне у ово доба године, тако да има смисла само да их доведете заједно у ову утеху,.

(Кредит за слике: Брие Пассано)

4. Фресх Томато и Фета Тарт 15-минута

Пуфф пастри се показује као достојан пратилац било какве љетне вечере, али овдје служи као олтар најцјењенијег љетног поклона: зрели и сочни парадајз. Ову киселину можете ставити заједно за 15 минута на лагану вечеру или задовољавајући ручак који не треба више од лагано обучене зелене салате поред ње.

(Кредит за слике: Лаурен Воло)

5. Салата парадајз чичме

Још парадајза од шкампа, ово је врста салата која је дивна по себи, али чак и боље постављена на тост и зове се брусцхетта.

(Кредит за слике: Брие Пассано)

6. Шпагети од пар минута од 10 минута

Торта са пуно пшенице и интензивно сјеме од сосева од парадајза ће бити ваш оброк када једноставно не желите да кувате. Ружени парадајз упија у кувану тестенину, удахне свој укус и мало охлади, тако да можете у њега држати виљушку чим се све баци.

(Кредит за слике: Јенни Хуанг)

7. Азијски-Инспирирани Томато Газпацхо

Овај преокрет на класичној хладној супу се покреће пиринчаним винским сирћетом и само додир рибљег соса за слану, умами богату комплексност.

(Кредит за слике: Брие Пассано)

8. 5-минутни памучни парадајз и капри

Дио кондитора, дијелом једне једнице, петоминутне мешавине капара и парадајза може се послужити преко тестенина, комада тоста или меса на роштиљу. Парадижник покупи неки цхар из вруће врухе, дајући им слатку карамелу.

(Кредит за слике: Карла Цонрад)

9. Тоалетне тостице са пукотинама

Ове достојанствене здравице су једноставне, али заслужују одличне састојке, стога дођите до вашег доброг маслиновог уља и те млевене морске соли за ове момке.

(Имаге цредит: Јефф Роффман)

10. Како сушити парадајз у пећници

Ако је икада постојао рецепт који би одмах требало да уживате, то је парадајз осушен на пећници. Када су парадајз шљиве супер јефтини, направите велику серију ових и складиштите их у маслиновом уљу. Једите онолико колико можете сада – они су невероватни на јајима, тостима и салатама – али замислите да ћете проналазити њихова крила када температура пада. Чиста радост!

(Кредит за слике: Леела Цид)

11. Но-Цоок парадајз сос

Када је парадајз добар, стварно их чак и не треба кувати, што је случај у овом једноставном и свежем сосу од парадајза.

(Кредит за слике: Брие Пассано)

12. 1-минутни Томато Сендвич

Сендвич од парадајза није ништа ново, али верујте нам – додајте мало маслаца и меда и имате озбиљно укусну надоградњу.

(Кредит за слике: Фаитх Дуранд)

13. Томато & Моззарелла Цапресе Скеверс

Окрените класичну капресију салату у храну прстију са овим шареним ражњацима који се завршавају сипањем базилике песта.

(Имаге цредит: Емма Цхристенсен)

14. Томато Коблер са корњом-цхеддар кексом

Тешко је било шта да се такмичи са мјешавином парадајза од чешњака, али су сјаји кекси на врху овог цоблера блиски.

(Кредит за слике: Апартман терапија)

15. Томато Моззарелла Сендвич

Брзи сок од парадајза и свежег моззарелла је одличан начин да покажете најбоље сезоне.

(Кредит за слике: Кимберлеи Хасселбринк)

16. Дублинер сир и парадајз пуњени пилећи груди

Пилеће груди не могу бити досадне када су пуњене оштрим цхеддарским сирам и сочним парадајзима.

(Кредит за слике: Леела Цид)

17. Печени парадајз тартин

Превлачење Дијонског сенфа и сира рицотног сира претвара овај толић граличког парадајза у задовољавајући оброк.

(Кредит за слике: Фаитх Дуранд)

18. Салата од парадајза са црним луком, копером и фета

Дођите до мешавине црвених и жутих парадајза како би ова салата заснована на Грку додатно привлачна.

(Кредит за слике: Фаитх Дуранд)

19. Печени парадајз сос са чесном

Ако вам се деси да имате више парадајза него што можете да решите, ово је рецепт за кретање. Сос се тако добро замрзава, тако да можете уживати у дугом року током летње сезоне.

(Кредит за слике: Мауреен Петроски)

20. Томато Ватер Блооди Мари

Овај упаљач за Блооди Мари је савршен за лето. Направљен са водом остављеном након бланшања и пилинг парадајза, овај коктел је оштар и освежавајући.

(Кредит за слике: Неалеи Дозиер)

21. Грилована Цхерри парадајз, кукуруз и козји сир

Потисните своју уобичајену пицу у страну за ову супер сезонску верзију са слатким кукурузним зрнима, мјешавиним полутама од парадајза трешње и танги козијим сиром.

(Кредит за слике: Неалеи Дозиер)

22. Три сирева пршута сирева

Пошто се ослања на лончено пециво купљено у продавници, овај трава скоро нема времена за бацање. Упарите га са зеленом салатом за лагану љетњу вечеру.

(Кредит за слике: Сара Кате Гиллингхам)

23. Салата од парадајза салсе

Инспирисана мексичком салсом, ова салата је зачињена фино исецканом јалапено паприком и освежена са свеже стисканим соком лимете.

(Кредит за слике: Емили Хан)

24. Салата од парадајза са преливом од пршута – Шумац

Лимонска сумка и богата гранулатна меласа чине укусно облачење засновано на Блиском истоку за ову лепу салату.

(Кредит за слике: Келли Фостер)

25. Пан-пецени пилећи сточњаци са боченим парадајзом и босиљем

Ова врста пилеће вечере најбоље је уживати алфресцо, пожељно са чашом (или два) оштре розе.

(Кредит за слике: Диана Иен)

26. Рататоуилле

Парадајз удружује снаге са патлиџаном, папричицама и тиквицама у овој екстра лакоћи верзији класичне француске поврће.

(Кредит за слике: Сара Кате Гиллингхам)

27. Савршена салата од парадајза

Савршено значи парадајз који се баци у не само мало маслиновог уља, балзамичног сирћета и свеже сецкане босилице.

(Кредит за слике: Фаитх Дуранд)

28. Моззацадо сендвич

Додајте масленог авокада класичној мешавини парадајза, свежег моззарелла и босиљка и имате изванредан сендвич који ћете одвести на плажу или на пикник.

(Кредит за слике: Сара Кате Гиллингхам)

29. Парадајз и сарделе са хлебним мрвицама, босиљем и црвеним луком

Здрава посипање лиснатих дробњака са луком од белог лука пружа добродошлицу на ову састављену салату.

(Кредит за слике: Кимберлеи Хасселбринк)

30. Спици салз панзанела

Мало сецкане јалапенос додати врелу за ово узимати на класичну салату од парадајзног парадајза.

(Кредит за слике: Јое Лингеман)

31. Пилећи парадајз и пиринач пиринча

Ова домаћа тепсија је скоро потпуно ручна, што значи да можете да се вратите на летње лоунгинг док пишу.

(Кредит за слике: Јое Лингеман)

32. Томато Ватер Попс

Парадајз Попсицле? Да, веруј нам у ово. Ови чудовишта могу бити само освежавајућа која сте икада пробали.

(Кредит за слике: Лаурен Воло)

33. Лосос лосос

Овај лосос из парадајза чини брзо вечеру на једној ноћи, али је дефинитивно довољно импресивна да служи на вашој следећој вечери.

(Кредит за слике: Јое Лингеман)

34. Парадајз и Фета Галета

Ослањајући се на коцку која је купила продавницу, значи да је ова сиразна галета сјајан за састављање и печење.

(Слика кредита: Мариа Мидоес)

35. Цапресе пилетина

Смрзавање пилећих прса са свежом моззарелло и најбољег парадајза у сезони је сигуран начин да им додате живот.

(Слика кредита: Мариа Мидоес)

36. Колач од парадајза

Ова слатка торта сигурно ће заобићи сваког ко је довољно срећан да пресије на парче. Уживајте у њој као део шаргарепе који служе уз зелену салату на ручак или вечеру.

(Кредит за слику: Мариа Сириано)

37. Томато Буттер

Могућности за тај маслац од маслина од паранзера скоро су бескрајне. Обришите га у рижото, баците га тестенином, превучите је на жару или рибу на жару или га једноставно проширите на добар хлеб.

(Имаге цредит: Јефф Роффман)

38. Како направити најбоље сендвич сира на жару од парадајза

Овај сјајни сендвич је летња комфорна храна у најбољем случају. Чим тај кишни, олујни дан удари, идите у кухињу.

(Имаге цредит: Јефф Роффман)

39. Како сипати парадајз из вишње

Иако је ово одличан начин очувања парадајза у сезони, немојте се изненадити ако их сада све поједете, на салате, у сендвичима и на сиром.

(Кредит за слике: Фаитх Дуранд)

40. Гноццхи Скиллет са кокошињом и парадајзом

Овај срдачни тањир се брзо удружује, захваљујући пакованим њокама и претакнутој кокошији кобасици, што га чини савршеним избором за лакшу љетњу вечеру.

(Кредит за слике: Неалеи Дозиер)

41. Салата летње Фарро са парадајзом, краставцима и босиљком

Ова срдачна салата за зрно се добро држи, што значи да се може учинити да се преда на ваш следећи потлуцк или роштиљ или једноставно уживате на ручку током целе седмице.

(Кредит за слике: Гуи Амбросино)

42. Тржиште фармера Фриттата

Слатки парадајз и кукуруз надокнађују слане јаје у овој шареној фриттати, што је дивно служи за брунцх као што је доведено на ваш следећи излет.

(Слика кредита: Мариа Мидоес)

43. Риба у лудој води

Ово класично италијанско јело захтијева најбоље парадајзе, јер су направљени у брзом броду како би се ухватила риба, тако да не би било боље вријеме да то направите него сада.

(Кредит за слике: Лаурен Воло)

44. Фета и парадајз са тиквицама

Уверите се да имате довољно грубог хлеба за ову вечерњу вечерњу храну – не желите да пропустите све укусне сосове на дну чаше.

(Кредит за слику: Мариа Сириано)

45. Еаси Цапресе Куицхе

Гомила сочног свежег парадајза на врху помаже у смањивању чврстог богатства ове летње инспирације.

Contents