לפני כמה שבועות, מסעדה Chopt נפתח קרוב סביר לדירה שלי, מהפעם הראשונה ראיתי את “בקרוב!” מדבקות על החלונות, דמיינתי את עצמי סוחטת דיאטה מלאה בהמבורגר של וונדי, עטופה בנייר כסף, לסלטים עוף בצבעים עזים.

בכנות אמרתי את המילים “ברוקוליף לימים” כאשר הלכתי למסעדה ביום הפתיחה, עמדה שנמשכה בדיוק יום אחד. זה היה חלקית בגלל שאני לא יכול לעזוב את זה של ונדי, גם בגלל שאף אחד מהסלטים של צ’ופט לא הגיע עם פרוסטי, וגם בגלל שזה היה די יקר לארוחת צהריים של יום חול.

(צילום: Zootzi)

אז, במאמץ הן לחסוך כסף ולאכול יותר סלט (או פשוט לאכול פחות מזון עם המילים “שלוש קציצות עסיסי” בתיאור), הזמנתי סלט מהירות קל Maker, ושוב התחלתי לדמיין את עצמי כמי שאוכל כל הסלטים.

קנה: קל סלט מהירות Maker, $ 17 ב Zootzi

אתה בטח ראית את זה קערה (אשר יש שפע של lookalikes על אמזון), או צפיתי אוכל או בארי לואיס ‘הבתולה שלי מטבח לבדוק את זה. הרעיון הוא שאתה ממלא את הקערה המחוררת עם הסלט שלך, תוחב אותו ללוח הזעיר המלוכלך הקטן, ואז חותך את הסכינים כדי להכין סלט מהיר בלי שתצטרך לבחור את קצה האצבעות שלך מהחסה (אני עשוי או לא יכול להיות בעיות עם סכינים).

בדקתי את הדבר הזה אתמול בלילה. הוצאתי את שתי הקופסאות מהקופסה, מילאתי ​​את הקערה עם הסלט שלי – מבחר משעמם של חסה, עגבניות, מלפפונים וגזרים – ומיד נודע לי שרק רבע מהסכום הזה יתאים לתוכו. למרות החבילה הבטיח כי הסלט שלי ייעשה ב 60 שניות (גם, בוצע ב 60 שניות היה בבירור הסרט הגרוע ביותר של ניקולס קייג ‘), ביליתי את שלוש הדקות הראשונות לפני קיצוץ המרכיבים שלי כדי שיתאימו לקערה הזעירה, ואז עוד שתי דקות שלקחו יותר חסה, בעודם מנסים למצוא את המקום הנכון עבור עגבנייה.

לפי הקופסה, הייתי צריך לעשות, כמו, שישה סלטים באותו פרק זמן, אבל אני עדיין מהוססת בהיסוס שני חסה של חסה ותהיתי למה זה לא עובד. הייתי לגיטימי לזרוק את כל העניין לחצר, כאשר החבר שלי הצביע על כך שהנחתי אותו אחורה: יש שתי חתיכות ואני הפכתי את הבסיס במהופך. (כן, ברי לואיס עשה את אותו הדבר ולא, אתה לא רוצה אותי בסביבה אם אתה בונה רהיטים איקאה).

לאחר לשים את הלוח חיתוך חתיכת בצד ימין למעלה, היינו בעסק … סוג של. התוצאה הסופית היתה קצוצה, אבל מנסה לחתוך את העגבנייה דרך ערימת חסה והפכה אותה למרק סלט דביק. בנוסף, המלפפון וגושי הגזר היו עדיין גדולים מכדי לאכול בנשיכה אחת, וקרש החיתוך עשוי מפלסטיק רך שכזה, שהיה צבוע בגיאומטריה לאחר שימוש אחד.

מבחינה טכנית, הקערה אכן עבדה, אבל זה נמשך יותר מדקה אחת, אפילו ללא ניסיונותי המסכנים למודעות מרחבית. קטיף כל ירק בנפרד יהיה קל יותר ופחות מבולגן, ולא תהיה לך קערה סלט שני חלקים לנקות אחר כך.

על הצד החיובי, הקערה נראית כאילו זה יהיה הגודל המושלם להחזיק בו צ’יפס גדול. אנחנו נקרא לזה ניצחון.