Постоји неколико основних намирница које у сваком тренутку држимо у фрижидеру, као што су грашак, кукуруз и пилећи залог. Реци здраво новом. Пробали смо ове замрзнуте срце артичока од Традер Јоеа неколико недеља уназад, и сада држимо барем једну торбу у нашем замрзивачу у понекад!

Ови артичоки су озбиљно добри и блиски су слаткишима свјежих артичока као што смо икада доживјели. Они су укусни слатки и зелени, на тај начин имају артичоке. Текстура је лепо чврста, али ипак невероватно нежна. Знаш како са свјежим и сломљеним артичоким срцима, често добијате неколико чврстих спољних лишћа на које морате завршити прикривено избацивање зуба? Ништа од тога овде!

Друга тачка у корист Традера Јоеа је да су ти артичоки у врећици лабави. Већина других брендова долази упакован у блок леда, који треба пуно времена да се расхере и оставља пуно влажности на артичоке. Са трговачким Јоховим артичокама, можете одабрати само неколико и чак не морате чекати да се отапају. Срца се загревају за само неколико минута на штедњи и чини се да остављају веома мало влаге.

Користили смо ове артичоке за разне брзе једнодневне оброке. Фриттатас је у стању мировања – једна цела торба је права количина. Можемо их користити у рецептима као што су пилетина са артичокима и пита од меса са артичокама, или ћемо их само бацити у тјестенине, пецива и гратине.

Како користите смрзнуте срце срца?

Повезан: Чудно, зелено и чудно! Савети и рецепти за артичоке

(Слике: Емма Цхристенсен)