Нисам сигуран када су се равиоли вратили у мој репертоар за оброк у току ноћи, али пак сада сада трајно живи мој замрзивач. Равиоли и његови пуњени паста су благословљени у касним ноћима када ми је потребан оброк на столу СТАТ. Да ли икада користите замрзнуте равиоле за брзе оброке?

Ја обично купујем своје равиоле и тортелини који су претходно направљени на тржишту фармера, Вхоле Фоодс или Традер Јое’с. Једном или два пакета држим у фрижидеру истовремено, окрећући пуњење тако да ми није досадно.

1. Једноставна тестенина – Наравно, најраспрострањенија и очигледна употреба за равиоле је у једноставном тестенином. Бацајте топлу тестенину са неколико сецканих парадајза, неких украшених зелених или омиљеног соса, а вечера се служи.

2. Велика вечера салата – Ово је такође један од мојих омиљених ручкова. Обично брзо карамелизим лук и бацам их куваним равиолима, зеленилом салата, шаком ораха и све што је свеже веггије које имам.

3. Равиоли супа – Моћете кувати замрзнути равиоли у суду за мирење за супер брзо супу. Остали веггије су бонус.

4. Равиоли Стир-Фри – Ово није ништа фанци, али даје неку разноврсност истој старој плочи тестенина. Ја мешам – испрате мало поврћа и на крају додам куване равиоле. Ивице равиола оштре у врели пан и постану лијепо хрушке.

5. Равиоли Баке – Слојеви равиоли у посуди за печење с парадајз сосом и разне сјемеће веггије како би се направила брза творница у слободној форми. Печите на 350 ° Ф све до шампињона. Потребно је мало више времена од других посуђа, али лепо за једноставну храну за јело и пиће.

Који су вам омиљени брзи оброци са равиоли?

Повезан: Брза викенд оброк: 5 пица за касни љето

(Слика: Емма Цхристенсен)