Ако радите у канцеларији, велике су шансе да је једини алат који вам је на располагању за грејање ручке микровална пећница. И велике су и шансе да већ знате како да га користите и једва вам треба туториал! Али постоји један тип за микроталасне токове које можда нисте чули раније.

Најбољи начин загријавања хране је микроталасна пећница у кратком року од једног минута и мешање хране између сваког интервала. Ако грејате нешто што се не може мешати (попут калцона или остатака од остатака), покушајте га преврнути или поново поставити на плочу.

Микроталаси наговештавају загријавање хране неуједначено. С обзиром на то да раде тако што раде на молекулима воде, места на којима је вода концентрисана теже брже загревање од других места. У чаши супе, добићете џепове вреле супе с врућим броколама заједно са једва топлим веггијама. Можда ћете такође видети пару која се подиже са површине и мислите да је ваша храна завршена, само да бисте се вратили на свој сто и схватили да је још увек камен хладно у средини.

Ротирајући лежиште у већини микроталаса помаже, али не чини цео посао. Мешање помаже у дистрибуцији топлоте и уверавања да се храна поново загрева равномерно. Одлазак у кратким временским интервалима даје вам више контроле и омогућава вам да проверите напредак хране, тако да то није прекомерно. Обе ствари такође спрјечавају те неуспеле експлозије хране када пар пере из једне дионице хране и сапунице сапуном изнад микровалне пећнице!

Који други савети имате за поновно загревање хране у микроталасној пећници?

Повезан: Чињеница или фикција: експлозија воде у микровалну

(Слика: Флицкр члан КаиЦханВонг лиценциран под Цреативе Цоммонс-ом)