(Кредит за слике: Гина Еикеманс)

Волим сок. Мој соковник је заслужио своје место као носач на мом кухињском пулту, а ми радимо свој танго, јер сам случајно бацао мало кале и краставицу низ падину. Можда репа. Можда глава салате. Дефинитивно лимун и неки ђумбир. Ја стварно не обраћам пажњу на мерења или количине. Ми правимо све врсте комбија. Обично завршим да га пијем из тепиха величине кварта величине сламе. Није фер.

Али шта се догађа када и ти урадити обратите пажњу на мерења? Да ли се икада питате колико веггија је потребно да направите тај скуп и зелени сок којег покупите у бару сокова? По први пут сам измерио неколико мојих омиљених воћних сокова и количина коју би требало да подједнако покупи њихов сок. Резултати су били неочекивани! Погледај.

Прво, забележимо да различити соковници имају способност да производе више или мање сокова. Ја користим соковника Бревилле.

Морао сам да купим овај пројекат пре него што сам почео, тако да је било неких нагађања. Купио сам интензивну количину поврћа. Листа је следећа: четири енглеска краставца, четири шницла од целера, шест глава салате од розе, 16 зуццхинис, 15 репе, велика врећа шаргарепа и осам снопа кале. На цхецкоут-у сам упитан да ли идем на свештабни чистач. Само сам љубазно одговорио да, јер је то било логичније него покушати да објасним да ћу сокирати читав производни део целокупне хране … у једној сједници.

Дошао сам кући и морао сам сократи. Ево резултата!

Зеленило које вам је потребно за 1 чашу сокова

(Кредит за слике: Гина Еикеманс)

Колико краставаца вам дају Куп Јуице?

Један енглески краставац приноси преко 1 шоље сока.

(Кредит за слике: Гина Еикеманс)

Шта о целери?

Једна гомила целера учиниће преко 1 шоље сока.

(Кредит за слике: Гина Еикеманс)

Колико је сок у тиквици?

Три средње тиквице направити 1 шоља сока.

(Кредит за слике: Гина Еикеманс)

Колико је Кале у купу сокова?

Два и пола снопа диносауруса направити 1 шоља сока.

(Кредит за слике: Гина Еикеманс)

Шаргарепа? Колико вам треба за пиће?

Девет средње шаргарепе произвести 1 шоља сока.

(Кредит за слике: Гина Еикеманс)

Колико цвећа у купу?

Четири црвене репе произвести 1 шоља сока.

(Кредит за слике: Гина Еикеманс)

Шта је у главу салате?

Две главе салате од ромаине произвести 1 шоља сока.

Како се они упоређују са вашим Јуицинг-ом?

Као што можете видети, мој поврће претпостављам док су куповина били мали бонкери. Чак и са годинама сокљења под мојим појасом, и даље сам био уверен да ће ми донијети скоро осам грожђа од кале да направим само једну чашу сокова. Погрешно. Врло, врло погрешно. Мислим, 15 репа? Да, не.

Непотребно је рећи, да кувам све поврће ове недеље како бих искористио додатке.

Сада, ко жели да дође и помогне ми да пијем моју тежину у поврћу? Имам доста. Озбиљно, неко шаље помоћ.