Књига: Портландија Фреда Армисена и Царрие Бровнстеин са Јонатхан Крисел

Угао: Прослава прехрамбене културе у истинском портландском стилу.

Рецепти за сада: Дивље печурке и тартине за артичоке, кокице на покуће Нацхо, салата од јесенског тржишта, корејски кратки рибљи купус, Смокеи Бацон пица Бианца са дивљим зеленилом, И2К јабуково пито, два-банана Даикуири

Ко би уживао у овој књизи? Кувари који воле Портландију.

Брзи чињенице

Ко је то написао: Фред Армисен и Царрие Бровнстеин са Јонатхан Крисел

Ко је објавио: Цларксон Поттер

Остали врхунци: Рећи ћу право да сам велики обожаватељ Портландије, као и Фред и Царриеев посебан бренд наркоманског, тачног и апсурдног хумора. Чак и тако, подигао сам ову кувар с опрезом. Да ли би то била тотална шала? Без Фреда да изговара линије, да ли би све хумор пао? Да ли бих нашао нешто за вечеру?

Моји сродни љубитељи Портландије могу лако да остану – ова књига је савршена. Смешно је на свим правим местима, удари само праву ноту самопоштовања у погледу расподеле хране ове деценије, а такође је (прилично изненађујуће) прилично пристојна кувар. Рецепти су легитимни. Као у, да, можете их направити за следећу вечерњу забаву, суботу или кућу Баттлестар Галацтица. И вероватно ћеш. (П.С. “Можемо да узмемо то!” Имали су ме у шавовима.)

Пронађите књигу у вашој локалној библиотеци, независној књизи или Амазон: Портландиа Фреда Армисена и Царрие Бровнстеин са Јонатхан Крисел

Апартман Тхерапи Медиа улаже све напоре да тестира и прегледа производе коректно и транспарентно. Ставови изражени у овом прегледу су лични ставови рецензента и овај преглед производа није спонзорисан или плаћен на било који начин од стране произвођача или заступника који ради у њихово име. Међутим, произвођач нам је дао производ за тестирање и прегледање.