(Имаге цредит: Емма Цхристенсен)

Ако дате ове годишње празничне колачиће, овде је неочекивани врх америчке кухиње за тест који вам може помоћи: да се колачићи не исуше, спакирају између слојева пергамента – и тортиље! Погледајте свој метод доље.

Спакирају тортилицу између два круга пергаментног папира, ставите је на дно калаја, прекривите је слојем колачића и поновите док се калај не попуни, а завршава се слојем колачића. Влага из тортиља одржава сушење колачића и њихов равни, округли облик значи да не узимају много простора у лимену.

Ако поклоните кљунак као поклон, сигурно ћете желети да приматељу знате да постоје тортиле упаковане у њихову колачићу – и можда укључите рецепт за чоколаде тортиљске печнице, тако да неће ићи трошити!

Да ли имате било каквих савета за држање домаћих колачића меке и свеже?