Ово је наша ћурка, и недостаје једна врло важна ствар са којом смо се радовали: ружеви! Ми волимо љиљане у пуњењу, и радујемо се томе да их ставимо у нашу ћурку (за сос) и саму хаљину. Па, ево и гле, када смо ушли да их набавимо, имала је само један усамљени врат – без штапића.

Али испоставља се да, с обзиром на врсту ћуретине коју смо купили, требали смо бити спремни за ово. Прочитајте даље да бисте сазнали зашто.

Видиш? Без тегоба у тјелесној шупљини – само врат. Понекад су тегле сакривене у вратној шупљини или у самом врату, али сам сам сјебала ову турску за трепавице и није било гушења.

Били смо гипсани!

Ово је било разочаравајуће у то време (иако су се залиха, тепис и облачење испоставило фантастично – више о томе касније). Као што сам урадио мало више истраживања, открио сам да, пошто сам купио кохеру птицу, вероватно је да не бих добила штапић.

Према нитима на Цховхоунд-у, која је снажно заговарала косовску ћурку Рубонкинове Ааронове, која је препакована под брендом Традер Јое, ове косхерске пуране често не укључују љиљане. Током процеса косхерења, рукавице се рукују одвојено, и ако су оштећени на било који начин, избацују се уместо да се пакују са ћуретином.

• Прочитајте тему овде: Рубашкинова Ааронова најбоља Турска у Цховхоунд-у

Да ли је ваша ћурка имала љиљане, и ако јесте, шта сте урадили с њима?

Повезан: Пилећи гиблети: илустровани водич