리코 타 (Ricotta)와 신선한 완두콩 토스트

(이미지 신용 : 한 크리스틴)

여름이라면 장미 빛이어야합니다. 홍당무 색의 와인은 지난 몇 년 동안 극적으로 인기를 얻었으며 병, 캔, 상자 등으로 널리 유통되는 품질의 와인이 있습니다. 그런데 핑크색 음료와 짝이 맞습니까? Rosé는 실제로 매우 다재다능합니다. 지중해 요리, 구운 음식, 다양한 디저트와 잘 어울립니다. 차가운 로즈마리 한잔과 짝을 이루는 17 가지가 있습니다..

메인 요리

저녁 식사, 금요일 점심 또는 느긋한 브런치가있는 로제? 예, 부탁합니다. 선명하고 상쾌하며 절대 압도하지 않는 로제는 주 식사가 테이블에있을 때 선택의 와인입니다..

(이미지 신용 : Sara Kate Gillingham)

1. 달걀과 파르 메산 치즈가 들어간 아스파라거스

간단한 희게 한 아스파라거스 부스러기 및 단단하게 삶은 계란은 우리가 선호하는 낮은 키 여름 식사 중 하나입니다. 파르 메산 부스러기에 대해서만 생각하지 마세요..

(이미지 신용 : Lauren Volo)

2. 구운 닭 가슴살과 블랙 베리 옥수수 살사

이 살사의 열매는 특히 로즈마리 한 잔에 적합한이 요리를 만듭니다. 또한 살사를 원하는만큼 매운맛으로 만들어보세요. 장미는 매운 음식을 잘 견디고 있습니다..

(이미지 신용 : Brie Passano)

3. 호박, 백리향 및 염소 치즈를 얹은 신선한 옥수수 가렛트

모든 galettes이 단정해야한다는 사고 방식에서 벗어나십시오. 이 맛있는 채소 파이는 구입 한 파이 크러스트 덕분에 야외에서 식사하기에 이상적입니다..

(이미지 신용 : Karla Conrad)

4. Tzatziki와 쇠고기 Kofta

붉은 고기와 로즈마를 두려워하지 마십시오. 특히이 지중해 고기 완자 요리. 오이와 tzatziki 소스가 홍당무 색 와인과 일치하도록 물건을 밝게합니다..

(이미지 신용 : Coco Morante)

5. 그리스 치킨 샐러드

우리는 게으른 주말 오후 점심 식사를위한이 조리법을 좋아합니다. 그리고 식힌 로제 한 잔보다 더 좋은 음료는 없습니다..

(이미지 신용 : Karen Biton-Cohen)

6. Halloumi와 구운 가지 햄버거

새우를 좋아하는 채식 햄버거가 될 준비를하십시오. 구운 가지는 맛있는 호로 우미 슬라이스에 완벽한 호일입니다..

전채와 측

로제와 애피타이저가 와인 천국에서 이루어진 경기라고 말하는 것은 분명한 것처럼 보이지만, 리코 타, 완두콩을 얹은 브리오시 슬래브와 함께 제공되는 마른 로제와 같이 우리가 좋아하는 조합을 소개 할 기회가 주어질 때 가치가 있습니다. , 퀴 토 햄과.

(이미지 신용 : Kelli Foster)

7. 매운 오븐 튀김과 마늘 스프레드

이 오븐 프라이를 분쇄 한 레몬 옻나무 (garlicky aioli-like spread와 함께)는 튀김을 로즌과 함께하는 완벽한 오후의 간식으로 만듭니다. 결국, 튀김과 거품보다 더 잘 어울리는 것?

(이미지 신용 : 한 크리스틴)

8. 리코 타 (Ricotta)와 신선한 완두콩 토스트

pillowy brioche, ricotta, prosciutto로,이 토스트 레시피는 완전히 고급 스럽습니다. 할 수 있으면 신선한 완두콩을 사용하려고 시도하지만, 냉동 (제빙) 된 완두콩은 핀치로 할 것입니다..

(이미지 신용 : Emma Christensen)

9. 집에서 굴을 굽는 법

그릴 굴은 놀랄만큼 쉽게 만들어지며, 한 병의 화이트 와인을 여는 유혹을받을 수도 있지만, 건조한 산성 로제는 조개의 광택을 균형있게 유지하기위한 훌륭한 선택입니다.

(이미지 신용 : Megan Gordon)

10. Collard Greens와 Chickpeas가있는 지중해 Freekeh 샐러드

당신은 당신의 취향에 따라이 곡물과 채소 샐러드를 메인 코스 또는 반찬으로 제공 할 수 있습니다. 남은 음식이나 점심 식사를 잘 유지합니다..

(이미지 신용 : Andrea Bemis)

11. 당근 타히니 샐러드

당근과 로제는보기 드문 조합처럼 보일 수 있지만 병아리 콩과 레몬과 타히니 드레싱의 매운맛은 완벽한 매치입니다.

(이미지 신용 : Kelli Foster)

12. 마이어 레몬과 박하로 만든 완두콩

이 반찬의 신선도가 여름을 비명. 네가 사는 곳에 마이어 레몬을 못 찾으면 정상적인 레몬은 잘 될거야..

디저트

식사와 함께 로젠을 제공하는 것이 가장 좋은 점은 병 (음, 병 또는 두 가지)을 앱과 짝을 지을 수 있다는 것, 저녁 식사, 디저트. 여기 우리가 생각하고있는 것이있다..

(이미지 신용 : Dana Velden)

13. 고전적인 프랑스 마들렌을 만드는 방법

프랑스 madeleines는 유쾌하게 케이크 같은 쿠키이며,이 레몬을 곁들인 것들은 오후의 홍차 또는 좋아하는 장미와 함께 완벽합니다..

(이미지 신용 : Linda Xiao)

14. Whole-Wheat Biscuits가있는 Blueberry Skillet Cobbler

주철 프라이팬으로 만든이 맛있는 구두 쇠는 풍부한 블루 베리를 사용하는 가장 좋은 방법입니다..

(이미지 신용 : Danielle Rubi-Dentzel)

15. 피스타치오 로즈 구름

디저트 코스를 테마로하고 싶다면 핑크 피스타치오와 로즈 워터 머랭을 선택하십시오. 당신은 당신의 로제를 거품이 많은 버전으로 업그레이드 할 수도 있습니다..

(이미지 신용 : 한 크리스틴)

16. Riesling Rhubarb Crisp Layer Cake

이 층 케이크에있는 대황이 말린 설탕은 완벽한 봄 디저트로 만듭니다. 귀리가 부서지면서 예상치 못한 질감이 추가됩니다..

(이미지 신용 : Linda Xiao)

17. 딸기 슬라브 파이

군중을위한 디저트가 필요할 때이 딸기 슬랩 파이보다 더 이상 볼 필요가 없습니다. 휘핑 크림이 충분히 있는지 확인하고 아무도 갈증을 느끼지 않도록 로제 한 상자를 선택하십시오..