다음에 식료품 점에있을 때는 그 큰 당근을 사세요. 나는 가방이 얼마나 싸다는 것에 항상 놀라곤합니다. 몇 달러를 간신히 되돌릴 것입니다. 유기농을 사는 경우에도 여전히 그렇습니다! 당연히 당근은 모든 식료품류에 좋은 투자라고 생각합니다. 실제로, 크림 치즈 설탕 프로 스팅으로 쌓인 케이크에 구워 질 수 있기 때문에 전체 닭고기와 함께 동등하게 맛있는 구이가 될 수있는 많은 다른 야채는 없습니다.

가방을 통해 요리하는 데 문제가 없으며 (특히 비타민 A를 많이 섭취하는 경우) 특히 20 가지 요리법에 의지하여 영감을 얻으십시오..

오렌지와 함께 구운 당근

(이미지 신용 : Elizabeth Stark)

측면, 샐러드 및 선발

당근은 다채로운 반찬 또는 고유 한 전채를 구우거나, 유약을 바르거나, 바삭 바삭한 샐러드를 갈가리 찢거나 크림을 함유 한 딥에 혼합하여 만듭니다. 너가 무지개 당근의 그 부대를 샀으면, 너는 마지막 접시가 어떻게에 보는지 훨씬 재미를 볼 수 있는다..

  • 버번 유약 당근
  • 오렌지와 함께 구운 당근
  • 구운 당근 레몬과 딜
  • 오렌지 불에 구워진 당근 및 양방 작물
  • 당근 타히니 샐러드
  • 요구르트 목장 드레싱과 함께 절인 된 아기 사탕무와 당근 샐러드
  • 알 줄기 양배추와 당근 Slaw
  • 야생 쌀과 Chickpeas와 커민 구운 당근
  • 모로코 – 매운 당근 Hummus

회향, 당근 및 Gremolata를 가진 로스트 치킨

(이미지 신용 : Kimberley Hasselbrink)

점심 식사 및 저녁 정찬

당근은 파스타를 던지거나 로스트와 함께 넣을 때 주요 매력의 일부가됩니다..

  • 짭짤한 당근 & 호박 팬케이크
  • 모로코 매콤한 당근 및 사탕 수프
  • 당근 리본 페투치니
  • 회향, 당근 및 Gremolata를 가진 로스트 치킨
  • 백리향 글레이즈 당근을 사용한 개별 냄비 로스트

마르 살라와 도미니카 마르케티의 당근 폴렌타 케이크

(이미지 신용 : Kimberley Hasselbrink)

스위트 조식 및 디저트 트리트먼트

당근 케이크는 고전적이지만, 당근은 머핀이나 심지어 쿠키와 같은 다른 과자에서도 먹을 수 있습니다.!

  • Whole Wheat 당근 머핀 올리브 오일
  • 매운 귀리 당근 쿠키
  • 거꾸로 캐롯 케이크
  • 고전적인 당근 케이크를 만드는 방법
  • 마르 살라와 도미니카 마르케티의 당근 폴렌타 케이크
  • 당근 Halwa