겨울철에 구운 케일 나뭇잎 팬이라면 여름철 버전 : 그릴 케일을 시험해 볼 시간입니다! 파삭 파삭하고 중독성이있는 연기가 자욱 해지기 쉽고 따뜻한 날씨가 될 수도 있습니다..

요리사 Seamus Mullen ‘s의 요리법 영웅 음식 나를 간단하게 할 수없는 기술에 소개했다. 약간의 기름과 조미료로 깨끗하고 건조한 양배추 잎을 버리고 그릴에 몇 분 동안 올려 놓아 바삭 바삭하게 만듭니다. 방향을 바꾸고 다른 쪽을 파삭 파삭하게하면 완료됩니다. 구운 잎은 갈색으로 변하고 바삭 바삭하며, 다른 곳에서는 질기고 부드럽습니다. 제거 할 필요가없는 줄기, 아마도이 방법의 가장 큰 판매 시점은 부드럽게하고 즐겁게 바삭 바삭하게됩니다..

그릴이나 그릴 팬의 용량에 따라 제한을 받지만 각 배치에는 몇 분 정도 걸리므로 요리가 빠릅니다. Mullen의 조리법은 발사믹 식초, 레몬 주스 및 마늘을 사전 그릴 오일 링에 첨가하지만 약간의 라임 쥬스, 해염 및 후추로 충분히 행복합니다..

제조법 얻기 : Rachael Ray의 그릴에 파삭 파삭 한 Tuscan Kale

그릴에 케일과 같은 야채 요리를 해본 적이 있습니까??

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(이미지 : Anjali Prasertong)