뉴저지 주에서는 성 패트릭 데이의 식사를하고 있지만 재미와 아직 우아한 아이디어를 원합니다. 도울 수 있니?

성 패트릭의 날이 다가오고 있습니다. 성 패트릭의 날 저녁 식사에 대한 아이디어가 있다면 궁금합니다. 성 패트릭의 날은 매년 미국에서 점점 더 어리석은 것처럼 보이며 근본적으로 하나의 커다란 마시는 게임으로 바뀌 었습니다. 우리는 정말 멋진 저녁 파티 (즉, 녹색 맥주 마시기)를 원했고 많은 사이트가 발렌타인 데이 식사에서 부활절로 바뀌거나 성 패트릭의 날 아이디어를 가지고 있습니다..

우리는 소금에 절인 쇠고기, 양배추, 감자와 당근을 먹을 계획입니다. 선발이나 디저트에 대한 아이디어가 있습니까? 온화한 전통적인 식사를 활기 차게하는 방법?

NJS, 여기에 성 패트릭 데이 선발, 디저트, 그리고 사이드에 대한 몇 가지 아이디어가 있습니다 (그리고 녹색 맥주가 없습니다 – 나는 약속합니다).

선발
• 쇠고기 핸드 파이 – 마사 스튜어트. (위의 그림) 우리는이 작은 손 파이의 모양을 사랑합니다.이 파이는 채식주의 자들에게도 적용될 수 있습니다 (쇠고기 대신 치즈와 양배추가 들어 있습니다). 그것들을 초소형으로 만들고 멋진 작은 애피타이저가 될 것입니다..
• 아이리쉬 애피타이저 (Irish Appetizers) -이 중 일부는 약간 작지만 야생 쌀과 보리 채워진 버섯은 처트니와 함께 치즈 먹기와 같이 유망 해 보입니다. 이 둘은 모두 채식 손님에게 좋을 수 있습니다..
• 전체 저녁 식사가 앉아서 일이라면, 수프를 시작하십시오. 감자와 파보다 아일랜드어가 더 뭡니까? Dana의 아주 쉬운 감자 부추 스프를 맛보십시오. 또는이 초록색 양배추와 사과 수프를 사용해보십시오. 이들은 스프 컵으로 작은 컵에서 제공 될 수 있습니다..

반찬
• 전통적인 경로를 따라 가고 감자, 양배추 및 고기를 함께 끓일 수 있습니다. 그러나 당신이 그 (것)들을 위로 나누고 싶은 경우에,이 양배추 조리법은 깊게 맛있습니다; 양배추를 싫어하는 사람들을 개조하는 방법 인 Wine-Braised Cabbage. 이 볶은 아기 양배추를 또한보십시오.
• 또는 신선한 배추와 레몬 슬라이스와 같은 더 흥미로운 샐러드를 위해 양배추를 바삭 바삭하게 남겨두고 봄 감자 샐러드에서 감기에 찬 감자를 제공 할 수 있습니다. 스위트 바질과 샬롯이 섞인 새로운 감자 샐러드.
• 또한 우리의 튀긴 양배추와 감자 케이크를 사용해보십시오..
• 사과 소스의 반찬은 모든 짠 야채와 고기와 함께 항상 좋습니다..

디저트
• 디저트는 간단합니다! Stout Float 또는 우리 기네스 밀크 셰이크는 어떻습니까??
• 기네스도 아이스크림에 넣을 수 있습니다. David Lebovitz의 기네스 밀크 초콜릿 아이스크림.
• 아니면 어둡고 부유 한 케익을 위해 가십시오 : Chocolate Guinness Cake.
• 그리고 물론 항상 아일랜드 커피가 끝나거나 아일랜드 위스키를 먹을 수도 있습니다..

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관련 항목 : Dinner Tonight : 막판 성 패트릭의 날 아이디어

(이미지 : Martha Stewart, Mikkel Vang for Gourmet)