슈퍼 볼 스낵에 관해서라면, 큰 총을 가져올 큰 변명 거리가 있습니다. 그리고 큰 총에, 나는 당신이 일년 중 다른 시간을 먹기에는 너무 부끄럽다는 것을 의미합니다. 이 타코 캐서롤은 전형적인 체리 오븐 요리를 체다 치즈 수프와 함께 한 걸음 더 나아가게합니다. 오 그래, 나는 거기에 갔다..

살인자가 지나가는 달리기와 마찬가지로이 싼 쌀과 쇠고기 요리는 딥과 캐서롤 사이에 선을 긋는다. 그것은 포크 나 스푼으로 장식 할 수 있습니다. 앙트레이거나 토틸라 또는 옥수수 칩 설탕을 먹을 수있는 그릇으로 깎아 내고 싶다면 핑거 푸드 애피타이저로 만들어야합니다..

파티를 앞두고 2 일 전까지 파티를 끝내고 오븐에서 바로 던져서 모두가 소파에 앉을 수 있습니다. 무슨 파티 MVP인가?.

(이미지 신용 : Lauren Volo)

터치 다운 타코 캐서롤

8시 10 분 제공

  • 1 1/2

    긴 곡물 흰 쌀

  • 2

  • 2

    (10 3 / 4 온스) 캔 체다 치즈 수프 응축

  • 1 파운드

    갈은 소고기

  • 2 티스푼

    고춧가루

  • 2 티스푼

    마늘 가루

  • 1 티스푼

    땅 커민

  • 1 티스푼

    코셔 소금

  • 핀치 카이엔 고추 (선택 사항)

  • 1

    (10 온스) RO-TEL는 녹색 칠레 또는 잘게 잘린 토마토로 토마토를 절단 할 수 있습니다

  • 1

    (15 온스)는 핀토 또는 강낭콩을 배출하고 헹궈 낼 수 있습니다

  • 1

    파쇄 된 멕시코 치즈 혼합 또는 체다 치즈 (약 4 온스)

  • Scoopable 옥수수 칩 또는 옥수수 칩 (예 : Fritos 또는 Tostitos Scoops)

오븐의 중앙에 랙을 배치하고 350 ° F로 가열합니다. 그 사이에, 쌀을 요리해라..

물이 흡수되고 밥이 부드러워 질 때까지 스토브 톱 또는 인스턴트 포트의 물에서 밥을 요리하십시오. 완전히 통합 될 때까지 쌀에 치즈 수프를 저어. 혼합물을 9 x 13 인치 제빵 용 접시에 옮기고 균일 한 층에 펴서 따로 보관하십시오.

중간 정도의 고열로 큰 프라이팬을 가열하십시오. 쇠고기를 넣고 갈 때까지 요리 한 다음 요리 할 때 작은 덩어리로 나누십시오..

사용하는 경우 칠리 파우더, 마늘 가루, 커민, 소금 및 카이엔을 저어. 약 1 분 향이 나올 때까지 요리하십시오. 콩과 토마토, 주스 및 콩을 저어서 콩이 향신료와 주스를 흡수 할 때까지 2 ~ 3 분간 요리하십시오..

쌀 위에 쇠고기 혼합물을 부어 균일 한 층으로 퍼지십시오. 갈가리 찢긴 치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 뚜껑을 덮고 캐서 롤이 약 20 분 동안 버블 링됩니다. 토핑 용 옥수수 칩 또는 옥수수 칩과 함께 제공.

레시피 노트

앞서 가라. 캐서 롤은 최대 2 일 전에 만들 수 있습니다. 호일로 단단히 덮고 냉장고에 보관 한 다음 30 분 동안 350 ° F의 오븐에서 덮힌 접시를 데워 질 때까지 데우십시오.

저장: 남은 음식은 최대 3 일 동안 냉장고의 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다.