리조또 만들기에 대한 가장 좋아하는 점 중 하나는 먹다 남은 음식으로 만든 리조또 케이크를 기대하는 것입니다. 그들은 가능한 한 리조또 자체보다 훨씬 좋습니다. 특히 치즈 조각을 중간에 몰래 넣는다면.

그것이 냉각 될 때, 리조또는 크림 같은 소스와 같은 일관성을 점차 잃어 버리고 상사를 일으킨다. 우리는이 남은 리소 토를 취할 수 있고 실제로 튀김 때 모양을 유지하는 패티로 모양을 바꿀 수 있습니다. 내부가 따뜻하고 부드러 우면서 리조또 케이크 바깥 쪽은 싱싱하고 황금색으로 바뀝니다..

여분의 치료로, arancine과 마찬가지로 케이크 한 가운데에 치즈 한 조각을 넣으십시오. 쫄깃한 치즈로 치즈를 녹인 후 바삭 바삭하게 튀긴 비트는 훌륭한 조합입니다. 또한 계란과 팬코에 리조토 케이크를 담아 여분의 껍질을 만들 수도 있습니다.

쉬운 주간 식사를 위해 옷을 입힌 샐러드 채소 접시 위에이 리조토 케이크를 제공하십시오. 냉연 리조토 케이크를 좋아해 내 책상에서의 점심 식사와 긴 비행기 타기를위한 좋은 선택이됩니다..

요리에 영감을 줄 수있는 몇 가지 조리법은 다음과 같습니다.

마르타 스튜어트 (Martha Stewart)의 구운 토마토와 Arugula가 들어간 리조또 케이크
Epicurious에서 버섯 리조또 케이크
폰 Appina에서 향신료가 들어간 Fontina Risotto 케이크

너 혹시 이걸 해 봤니??

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(이미지 : 마사 스튜어트)