사진 설명 : 주간 식료품 점을 운영하고 있으며 닭 허벅지 가족 팩을 많이 볼 수 있습니다. 그리고 고기 섹션을 보았을 때, 당신은 있었다 이번 주말에 요리사가 있고 땅 쇠고기가 팔리고 있을지도 모른다고 생각합니다. 그리고 당신은 만두를 사들 일 것입니다. 왜냐하면, 아직 여름철입니다. 그리고 빵이 필요합니다..

어쨌든 당신은 당신, 당신의 가족, 그리고 몇 가지를 먹일 정도로 더 많은 것을 가지고 가게에서 나옵니다. 당신은 여전히 ​​꽤 기분이 좋습니다. 집에 돌아올 때까지는 모든 것이 나쁜 상태가되기 전에 모든 것을 먹을 수는 없다는 것을 알면서 침몰하는 느낌을 받게됩니다. 그래도 걱정하지 않아도 될까요? 그게 바로 냉동고의 목적입니다..

그러나 그 허벅지가 얼음으로 덮여서 나오면 냉동실이 타지 않을까요? 그들은 여전히 ​​먹어도 안전한가요? 우리는 조사했다..

냉동고 화상은 무엇이며 먹어도 안전한가??

냉동고 화상은 음식물이 냉동실에서 수분을 잃을 때 발생합니다. 그 닭 허벅지를 예로 들어 봅시다. 그들이 당신의 냉동고에서 놀면서, 시간이 지남에 따라 물이 약간 빠져 나옵니다. 그들이 적절하게 포장되면 더 천천히 일어날 것입니다. 그러나 충분히 오랫동안 그 안에 넣어두면 약간의 물이 나옵니다. 그 물이 얼음 결정체로 변하면서 허벅지가 탈수되고 변색되거나 거친 패치가 발견됩니다.

치킨은 더 핑크색 톤을 띠거나 뼈가 더 어두워 질 수 있습니다. 쇠고기의 경우, 장시간 보관하면 밝은 빨강 색이 어둡거나 엷은 갈색으로 변합니다..

슈퍼 호소력은 아니지만 질감이나 맛이 표준에 미치지 못할 수도 있습니다. 냉동고를 태우는 데 100 % 안전합니다. 미 농무부 (USDA)에 따르면, 냉동고를 태우는 것은 식품으로 인한 질병이나 문제의 위험에 처하지는 않습니다..

해동에 관한 중요한 경고

그러나 단점이 있습니다 : 냉동고만으로는 음식을 먹을 수 없게 만들 수는 없지만, 당신이 해동 할 수있는 방법은 있습니다. 냉동 식품을 해동시킬 수있는 유일한 USDA 승인 방법은 냉장고에 보관하는 것입니다. 냉장고에서 안전한 온도 나 전자 레인지에 보관할 수 있습니다..

더 빨리 해동하려면 차가운 물에 비닐 봉지에 넣고 30 분마다 따뜻하게하면서 물을 바꿀 수 있지만 미 농무부는 냉동실에 냉장고에 냉동실에 냉동실에 냉장고에 냉동실에 냉동실에 냉장고에 물을 버리는 것이 좋습니다. 당신은 엄마가 수년 동안 해왔 던 것을 보았을 지 모릅니다.하지만 이것은 위험한 박테리아가 어떻게 관련되어 먹을 수없는 무언가를 만들 수 있습니다..

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