일주일 내내 저는 봄 저녁 파티를 Kitchn, Brooklyn에있는 침실 1 개짜리 아파트에서 주최 한 파티에 함께했습니다. 나는 이미 파티 계획, 주요 코스 요리법, 큰 저녁 식사 자체 및 꽃을 준비하는 방법을 공유했습니다. 영감을 받았습니까? 큰! 자신의 작은 아파트에 shindig를 던지는 것에 대해 여전히 불안감이 있습니까? 별로 좋지는 않아! 그게 오늘 내가 얘기 할거야..

작은 아파트에서 저녁 파티를 던지기위한 5 가지 팁

1. 가장 먼저, 저녁 파티를 열다..

작은 아파트에서 성공적인 디너 파티를 열어 놓는 것의 가장 큰 걸림돌은 … 전혀 던지지 않는 것입니다. (서프라이즈!) 진심으로. 당신이 당신의 장소가 너무 작다고 생각했기 때문에 파티를 열지 않았거나, 당신이 원하는대로 미완성이거나 꾸며지지 않은 것을 당황스럽게 생각하거나 파티가 크거나 화려해야한다는 오래된 생각을 가지고 있거나, 뭐든지 … 그만해..

당신이 사는 곳마다, 당신은 일종의 저녁 파티를 할 수 있습니다. 그것은 3 명의 사람들을위한 것일지도 모르거나, 어쩌면 당신은 15 명 또는 그 이상에서 적합해서 너 자신 놀랠 것이다. 그러나 사람들을 집에 데려 가고 싶다면 친구를 사랑하고 요리를 좋아하고 음식을 나누고 싶다면, 너는 그것을 할 수 있고해야만한다.! 그 밖의 모든 일은 주변에서 일하거나 관리 할 수 ​​있지만 먼저 파티를 열어야합니다..

2. 저녁 동안 가구를 다시 배열하는 것을 두려워하지 마십시오..

나는 수요일에 나의 메인 디너 파티 포스트에서 나의 거실을 재배치하는 것에 대해 이야기했다. 그리고 이것은 꾸미기가가는 한 모든 것을 바꿔 놓은 것이었다. 식사 공간과 거실 공간을 바꿔서, 즉 식탁을 거실로 옮겨 놓고 몇 개의 거실 라운지 의자를 내 식탁이 있던 곳으로 옮겨서 내 아파트에 촛점을 맞 춥니 다. 나는 평소에 식탁을 지킬 까? 아닙니다. 하루 하루가 지나면 벽에 밀려나지만, 파티에서는 더 많은 공간과 더 좋은 흐름을 만들기 위해 모든 것을 움직이는 것이 합리적입니다..

재정리를 넘어, 풀다 방의 것들. 저녁 동안 아파트 객실의 다른 방을 확인하십시오. 그 탁자를 밤 동안 침실로 옮겨. 사무실의 벽에 커피 테이블을 똑바로 세우십시오. 네, 이제 침대를 돌아 다닐 수는 없지만, 기억하십시오. 그것은 하룻밤을위한 것입니다.!

3. 무드 조명으로 이동하십시오..

좋은 분위기의 조명으로 거의 모든 것이 향상되었다고 생각합니다. 당신이 그것을 도울 수 있다면, 천장 조명을 사용하지 않는다.. 내 아파트의 머리 위 조명등은 에너지 효율이 높은 형광 전구를 사용합니다. 전구를 교체 할 필요가 전혀 없기 때문에 좋지만 대기 조명에는 끔찍합니다. 내가 그것을 도울 수 있다면 나는 거의 사용하지 않는다.!

대신 나는 따뜻한 하얀 빛, 차 불빛과 양초, 그리고 끈 빛이있는 램프를 사용합니다. 이 파티를 위해서 나는 지구 식탁 위에 글로브 스트링 라이트를 올려 놓았다. 그것이 다시 테이블을 옮기는 또 다른 이유입니다! 거실의 중앙에 놓음으로써 책꽂이를 한쪽에있는 조명의 고리로 사용할 수있었습니다. 나는 테이블 위에 온통 차 불을 두었다..

더 부드럽고 따뜻하고 조도가 높은 조명은 전반적으로 더 조화 롭습니다. 그러나 아파트의 불편 함을 숨기려고합니다. 예를 들어, 친구들에게 내 머리 위 조명을 사용하여 거실 카페트의 작은 얼룩을 발견했을 수 있습니다. 또는 내가 책장에 먼지를 뿌릴 기회를 얻지 못했다는 사실. 그리고 내 커튼은 실제로 좋은 세탁을 사용할 수 있습니다. 그래서 당신의 작은 장소에 대한 당신의 불안감이 무엇이든, 좋은 분위기 조명은 모든 것을보기 좋게 만듭니다..

4. 공동 작업 경험 만들기.

수요일에 게시 된 한 주석 작성자는 재료 나 코스에 특별한 것이 없을 때 벽에 메뉴를 올리는 이유를 묻습니다. 좋은 질문입니다! 벽에 메뉴를 달고 싶었는데 그 이유는 어떤 저녁 파티에도 멋진 디테일이라고 생각하기 때문입니다. 나는 지난 여름 텔 아비브에서 야외 저녁 파티에 참석했을 때 처음에는 메뉴에 대한 영감을 얻었습니다. 여기서 제가 쓴 경험입니다. 나는 작은 저녁 파티에서 손으로 쓰는 벽 메뉴가 비공식적 인 환경에서 공식적으로 어떻게 만나는지를 좋아한다. 나는 또한 저녁 시간대를 엿볼 수있는 기회를 제공함으로써 손님들을 더욱 완벽하게 이끌어 낼 수 있다고 생각합니다..

나는 손님을 어떤 식 으로든 끌어들이는 무엇이라도 생각합니다. – 참여하고, 말하고, 생각하고, 기대하는 것입니다 – 항상 좋은 것입니다..

내 친구 넬리가 밤 메뉴 작성.

내 친구들 (나) 밤늦게 가구를 뒤로 옮기다..

5. 모든 것이 완벽하지는 않을 것이라는 것을 깨달으십시오..

작은 아파트에서 친구들과 성공적인 저녁 파티를 갖는 마지막 팁은 친구가 이유가되는 친구라는 것을 상기시키는 것입니다. 수프 만두가 완벽하게 어울리지 않거나 디저트가 조금 늦은 경우 또는 더 많은 와인을 마셔야하거나 밤늦게까지 지쳐서 앉아서 듣고 싶지 않을 때 더 이상 “여주인”을 연주해라. 당신이 처음으로 저녁 파티를 던진 이유는 서로 모여 서로의 회사와 좋은 음식을 즐기는 것입니다. 좋은 친구는 의심의 여지없이 상황이 완벽하게 진행되지 않는지 이해할 것이며 아마도 뛰어 들어 도움을 줄 것입니다. 나는 마르타 스튜어트가 아니야. 너도 아니야. (당신이 이것을 읽지 않는 한, Martha! Hi!)

이게 나야, 밤늦게까지 지쳤어.!

따라서 너무 감상적이되지 않으면 서 우리 모두가 아파트가 얼마나 작은 지 상관없이 무엇이 정말로 중요한지를 기억하는 것이 좋습니다.. 오늘 밤에와 주셔서 감사합니다. 친구들과 손님들. 함께 식사를 즐기기 위해 식탁 주위에 모여 주셔서 감사합니다. 욕실이 부엌에서 떨어져 있다는 사실을 무시해 주셔서 감사합니다. 이것이 스튜디오 아파트이기 때문에 부엌에있는 더러운 판 더미를 눈에 띄지 않게 잘 보셔야합니다. 조명 촛불을 켜고 안경을 들어 주시고 장소에서 춤을 가져 주셔서 감사합니다. 곧 다시 해보 죠.!

가브리엘라 허먼 (Gabriela Herman) 촬영
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