(이미지 신용 : Emma Christensen)

나는 인스턴트 냄비를 좋아한다, 나는 정말로한다. 전문 주방장이라 할지라도, 제 가정의 부엌에서 요리사를 얻는 것은 정말로 게임 체인저였습니다. 매번 완벽하게 조리 된 노 콩! 수제 영양이 풍부한 뼈 국물이 45 분 안에 나옵니다! 푹신 푹신 밥! 집에서 만든 요구르트! 완벽한 삶은 계란 … 20 명!

목록은 계속해서 올 수 있지만, 나는 잠시 비밀을 들여 보내 줄 것이다. 나는 여전히 느린 요리기구를 너무 좋아한다. 왜 그런지 말해 줄 게요..

(이미지 크레딧 : Maria Midoes)

1. 그것은 파티와 휴일 동안 음식 (그리고 음료!)을 따뜻하게 유지합니다..

당신은 모든 게임을 위해 당신의 퀴소를 녹이기를 원하거나, 심지어 마지막 사람이 추수 감사절에 파이핑 핫 매쉬 감자를 얻거나, 이웃에서 모두를 보장하도록하십시오. potluck은 당신의 슬램민의 수제 조잡한 조 레시피를 완벽하게 맛 보게됩니다. 온도가 낮 으면 저속 밥솥이 작업 도구입니다.

평균 약 185ºF / 85ºC 인 낮은 설정은 식품을 안전한 온도 영역으로 잘 유지하고 입을 태울 정도로 충분히 낮도록 충분히 높습니다. 사과 계절에 접어 들면서 매운 사과 사과주가 완벽 해집니다.!

(이미지 신용 : Faith Durand)

2. 크기가 중요합니다.!

불행히도 인스턴트 포트에 들어 가지 않는 것들이 있지만 타원형의 6 쿼트 슬로우 쿠커에 아늑한 권리가 있습니다. 초대형 칠면조 가슴살이나 아름다운 뼈를 가진 짧은 갈빗살에서부터 뼈가 너무 길어서 따뜻하게해야하는 나선 모양의 햄에는 느린 밥솥이 있습니다..

더 읽기 : 천천히 밥솥에서 고기를 익히는 10 가지 쉬운 방법

(이미지 신용 : Kimberley Hasselbrink)

3. 일부 조리법은 느린 요리 도구에서 더 좋습니다..

온라인 인스턴트 포트 커뮤니티의 Bobbie Miller는 천천히 밥솥 캐러멜로 처리 한 Vidalia 양파를 아주 좋아합니다. 신선하게 다진 양파에서 달콤한 비달 리아 맛의 얼어 붙을 수있는 토양까지가는 것은 잊지 못할 추억입니다. 그녀는 수프에서 치즈에 이르기까지 모든 것을 사용하고 얼음 덩이 쟁반에서 여분을 얼입니다. 그녀는 시도하고 진실한 느린 요리기구 레시피를 인스턴트 포트로 변환하려고 시도했지만 아무렇지도 않게되었습니다..

비슷한 이야기는 그녀의 인스턴트 포트 (Instant Pot)에서 키친 (Kitchn) 자신의 느린 밥솥 그라 놀라 제조법을 만들기 위해 노력한 셰리 베이커 (Sheri Baker)에서 나온다. 위기는 결코 도착하지 않았고 그녀는 천천히 밥솥에서 끝내 버렸다.!

신뢰할 수있는 저속 밥솥 요리법을 IP 친화적 인 요리법에 적용 해 볼 수는 있지만 항상 그 백업을하는 것이 좋습니다.!

이 시도: 슬로우 쿠커 소시지 및 시금치 라자 냐

(이미지 신용 : Faith Durand)

4. 그것은 집을 천국처럼 냄새 맡게한다..

요리는 감각적이며 때로는 감각적 인 활동입니다. 당신은 당신의 다채로운 성분을 봅니다; 너가 너의 조리법을 준비하고있을 때 그 (것)들을 만져라; 그들이 요리 할 때 버블 링, 튀김, 지글 거리는 소리를 들으십시오. 당신이 아무것도 잊지 않았는지 확인하기 위해 자주 맛보십시오. 그리고 가장 중요한 것은 함께 다가올 냄새입니다. 아마도 그것은 당신의 식욕을 자극하는 것일뿐입니다. 아니면 그들이 문을 두 드렸을 때 저녁 손님을 유인하는 것이 첫 번째 일 수도 있습니다..

어느 쪽이든, 음식을 요리하는 방향으로 가득한 단순한 집은 아늑하고 환영하는 집으로 변모합니다. 천천히 요리하는 사람은 쉽게 접근 할 수있는 현실로 만듭니다. 그리고 그 맛있는 냄새가 오래 끌리는 것을 원하지 않는 당신을 위해, 우리는 그것에 대한 몇 가지 팁을 가지고 있습니다.!

냄새 좋은 요리법 : 믿을 수없는 집 냄새를 만드는 30 슬로우 쿠커 디너

(이미지 크레딧 : Erika Tracy)

5. 모든 종류의 정교하고 비 식용으로 사용됩니다..

마사지 치료사는 돌을 가열하고 마사지 용 수건을 사용합니다. 교활한 DIYers 그들을 사용하여 비누를 만들고 깨진 크레용을 유아 손에 완벽한 새로운 환각 컬러 블록으로 재활용! 집에서 만드는 입술 연고를 함께 던지거나 선물로주는 향내로운 메이슨 항아리 양초를 만들고 싶든, 천천히 요리하는 사람이 도와 줄 수 있습니다. 나중에 사용할 수 있도록 식품 안전을 유지하기 위해 라이너에 투자해야합니다..

그것을 만든다.! DIY 천천히 밥솥 양초

인스턴트 포트를 좋아해도 왜 천천히 밥솥을 아직도 사랑하니??