(צילום: קרן ביטון-כהן)

קשה לא לאהוב את הנוחות של שיבולת שועל לילה. מערבבים יחד שיבולת שועל וחלב בקערה או בצנצנת, מאפשרים להם להסתובב יחד בזמן השינה, ובבוקר יש לכם ארוחת בוקר לבבית ומספקת שמחכה לכם. כן, זה פשוט כמו שזה נשמע, אבל יש כמה דברים שכדאי לזכור כדי להבטיח את שיבולת שועל הבוקר הם כמו שמנת ומנחמת ככל האפשר לפני שאתה מפעיל את הדלת. הנה חמש טעויות כדי להימנע.

1. ניחוש על יחס נוזלים ל-שיבולת שועל.

איך יחס נוזל שיבולת שועל למטה הוא אחד המפתח העיקרי להצלחה כאשר מדובר שיבולת שועל לילה. מאז שיבולת שועל לילה הם פשוט שיבולת שועל שנשאר כדי לרכך במשך שעות בנוזל – בדרך כלל חלב כלשהו – לשבור ולהיות דייסה דמוי, אם אתה משתמש יותר מדי נוזלים, שיבולת שועל לא יוכלו לרכך מספיק ולקבל את זה עקביות שמנת. במקום זאת יהיה לך משהו יותר כמו בטון. עם זאת, להשתמש יותר מדי נוזלי ואתה בסופו של דבר עם מרק.

עקוב אחר טיפ זה: מקל עם יחס של 2: 1 של נוזל שיבולת שועל בעת ביצוע שיבולת שועל לילה להשיג עקביות, דייסה כמו עקביות.

לחם זוקיני לילה שיבולת שועל

(אשראי תמונה: קייטלין פלאנרי)

2. לא להוסיף קורטוב של מלח.

ככל שיבולת שועל אוהב סירופ מייפל וסוכר חום, הם גם אוהבים (ואת הצורך) מלח. בדיוק כמו כל מזון אחר, שיבולת שועל לילה צריך להיות מתובל כראוי יהיה בכנות טעם כמו קרטון בלי קמצוץ של מלח, לא משנה כמה סירופ אתה טפטוף על.

עקוב אחר טיפ זה: מערבבים בקמצוץ מלח לתערובת הנוזלים והשיבולת שלך בלילה, בנוסף לכל ממתיק שאתה משתמש בו, ויודעים שתהיה לך ארוחת בוקר מתובלת היטב בבוקר

3. להגיע לקבלת שיבולת שועל מיידיות.

השאירו שיבולת שועל מיידיות בעת ביצוע שיבולת שועל לילה. מאז הם כל כך קטנים, הם למעשה רק בסופו של דבר כמעט מתמוסס בתוך הנוזל. ניתן לחתוך שיבולת שועל, אך מצפים מהם לעייפות רבה וצפופה למדי.

עקוב אחר טיפ זה: שיבולת שועל מתגלגל מיושן הם הטובים ביותר כשמדובר במגוון להשתמש עבור שיבולת שועל לילה. הם ייתנו לך את זה מרקם, חלקלק עם רק את הסכום הנכון של ללעוס.

פטל אוכמניות לילה

(תמונה אשראי: Izy Hossack)

4. להשליך את כל האגוזים והפירות בבת אחת.

זה עשוי להיות מפתה לערבב אגוזים ופירות לתוך שיבולת שועל לפני שאתה הולך לישון כדי לעשות את זה קל יותר על עצמך בבוקר, אבל מנסה לעצור. בדיוק כמו שיבולת שועל, כל דבר שאתה מוסיף לנוזל הולך להשרות ולרכך אז אתה תישאר עם אגוזי מלך ועסיסי פרי.

עקוב אחר טיפ זה: שמרי תערובות כמו אגוזים, זרעים, פירות טריים, גרנולה, פתיתי קוקוס בבוקר. זרעי Chia ופירות יבשים ניתן להוסיף בלילה, כמו זרעי chia צריך זמן לקלוט פירות נוזליים מיובשים יהיה השמנה לילה.

5. שוכחים לבחוש לפני לחפור פנימה.

אתה כבר בחש את שיבולת שועל לתוך הנוזל אתמול בלילה, אז אין צורך לעורר אותם שוב בבוקר, נכון? החלק התחתון של שיבולת שועל עשוי להיות די ביישן בעוד העליון עדיין יכול להיות קצת מחנק נשאר בו, כלומר אתה תהיה לחפור בכל מיני טקסטורות שונות.

עקוב אחר טיפ זה: תן שיבולת שועל לילה שלך אחד מערבבים הסופי לאחר להוציא אותם מהמקרר כדי להבטיח את כל זה טוב, פריך טוב, טוב טוב הוא משולב היטב יש לך את כל אלה מרקמים גדולים בכל נגיסה.