עכשיו, לאחר חודש של החלטות עבר, הגיע הזמן כמה סלטים טעים ברצינות. אנחנו מדברים סלטים עם ביס! סלטים עם סוגים רבים של ירקות, עם משהו פריך, משהו מתוק, ומעל לכל, משהו חם. פברואר הוא חודש ארוך, קר, אז הזמן הוא עכשיו!

1. סלט חומוס חם עם כמון ושום – בסדר, זה סלט אין אפילו שום ירקות. אנחנו חושבים שזה עושה את זה מושך יותר, סוג של כל סוג של סלט סוג של סלט.

2. סלט חם סלק גולד עם ירקות ושקדים – סלט זה הוא כמעט יפה מדי עבור החורף; סלק זהוב בהיר נגד הירוקים פריך לקחת אותנו בחזרה בקיץ בצורה הטובה ביותר.

3. סקווש חם Butternut סלט ארוגולה – אנחנו לא יכולים לקבל מספיק תוספת קלאסית זו סלט משעמם אחרת; קרמל, גושים קלויים של סקווש מתקתק מתוק גורם לנו לחזור במשך שניות.

4. סלט חצילים קלויים עם שקדים מעושנים וגבינת עיזים – חצילים קלויים וחלקים עם גבינת עיזים – אכלנו את זה ישר מהמקרר אם היו אי-פעם שאריות (לא סביר).

5. סלט פארו חם עם ירקות קלויים ופוטינה – סוג של צלב בין סלט פסטה ואורז מטוגן, צלחת זו פועלת עם כמעט כל ירקות קלויים לארוחת צהריים, ארוחת ערב, כמו צלחת בצד, וכל דבר בין.

6. סלט עדשים צבעוני עם אגוזי מלך ועשבי תיבול – עדשים יכול להיות סקסי? הפוך את המתכון הזה ולנסות להכחיש את זה.

קשוריםYou 7 דרכים לעשות כל סלט טעם טוב יותר

(תמונות: אמונה Durand | סלט עדשים חמים)