רכישת תבלינים טריים, מדידה, וערבוב אותם עושה אפילו את הארוחות המהירה טעם טוב יותר. תערובת צ ‘ילי התבלין הוא דוגמה טובה של מה עושה תערובת התבלינים שלך יכול לעשות לך בשבילך. המרכיבים שלה הם מעטים – שש, אם אתה רוצה לשמור על הציון – ולפחות חצי מהם הם כנראה בארון התבלינים שלך כבר. זה עושה סיר כמעט מושלם של צ ‘ילי, אבל יכול בדיוק כמו לתבל בקלות את הסיר של שעועית שחורה או מחבת של קוביות תפוחי אדמה קלויים. הנה מה שאתה צריך עבור תערובת צ ‘ילי תיבול בבית.

למה לצפות מתבלינים צ ‘ילי תוצרת בית

תמהיל תיבול צ ‘ילי צריך להיות מורכב בעיקר מצ’ ילה הקרקע. אנצ’ו וצ’יפוטל הם שניים מצ’ילי הקרקע הנפוצים ביותר במרבית חנויות המכולת ובמה שאנו מכנים במתכון זה. אנצ’ו יש טעם מוסקי קל, בעוד cheotles הם מעושנים קצת יותר לוהט. יחד הם מוסיפים מורכבות לסיר מבלי להיות “חם”.

שלב את הצ ‘ילי עם כמון, אורגנו מקסיקני, אבקת שום ולאחר מכן להשתמש מיד או לאחסן במיכל אטום עד שלושה חודשים.

תערובת זו שמה את הדגש על צ ‘ילים, אבל אם אתה מעריץ ענק של שום או יודע שלעולם לא תוכל לעשות סיר של צ’ ילי מבלי להטות קצת קקאו בסיר אז אתה יכול לעשות התאמות תערובת זו תיבול כפי שאתה רואה בכושר. מתכון זה, עם זאת, הוא מקום טוב להתחיל, והוא ייתן לך רק תבשיל מספיק מתובל.

מתכונים להשתמש תיבול צ ‘ילי שלך

  • איך לבשל פשוט & טעים איטי צ ‘ילי בישול
  • איטי Cooker צ’ילי מק וגבינה
  • סיר מיידי טורקיה צ ‘ילי
  • צ ‘ילי תבשיל תבשיל
  • עוף טאקו צ ‘ילי

תערובת צ ‘ילי תיבול

עושה 1/3 כוס

מה אתה צריך

רכיבים

  • 2 כפות

    אבקת צ ‘ילה, כגון צ’ ילי ancho

  • 2 כפיות

    אבקת צ ‘ילה

  • 1 כף

    כמון טחון

  • 1 כף

    אורגנו מקסיקני מיובש

  • 1 כף

    אבקת שום

  • ציוד
  • כפות מדידה

  • קערה קטנה

  • מזלג

הוראות

  1. הפוך את התיבול צ ‘ילי. מניחים את כל המצרכים בקערה קטנה ומציפים במזלג לשלב.

  2. העברה לצנצנת: בזהירות להעביר את התבלינים צ ‘ילי תיבול מיכל resealable ואת החנות.

הערות מתכון

אחסון: שמור במיכל אטום, זה תיבול תיבול תימשך עד 3 חודשים בטמפרטורת החדר. השתמש תיבול צ’ילי שלך בכל מקום מתכון קורא אבקת צ ‘ילי.