רוצה קצת השראה טבעוני טרי לארוחת צהריים? אלה טעים דגנים ארוחות עמוסות ירקות כאן כדי לתת לך חיבוק גדול. תראו מעבר לחומוס – הכל (אם כי זה מקובל לחלוטין), כדי לספק סלטים, תבשילים דשנים, וכריכים כי ייתן לך אנרגיה עד ארוחת הערב. החלק הכי טוב? כל אלה כל כך קל להעביר למשרד.

(תמונה אשראי: אמילי האן)

אם אתם מחפשים סלט גדול, אתה צריך לנסות את הקוסקוס עם חומוס, שומר, הדר או סלט עדשים צבעוני עם אגוזי מלך ועשבי תיבול. אם אתה רוצה משהו חם אתה יכול להתחמם במשרד, לנסות את הצ ‘ילי דלעת או minestrone ירוק קל.

מה הם מתכונים טבעונים האהוב עליך לארוחת צהריים?

    שורה עליונה

  • 1 קוסקוס עם חומוס, שומר, ופרי הדר
  • 2 ספייסי עדשים עם רוטב טחינה
  • 3 סלט קינואה עם לימון, שמיר ואבוקדו
  • 4 צ’ילי דלעת
  • 5 סלט קייל וקינואה עם תמרים, שקדים ומילוי פרי הדר

(תמונה אשראי: פיית ‘דוראנד)

שורה אמצעית

  • 6 קערת אורז חומה עם Tempeh מייפל מזוגגות & טהיני מיסו ההלבשה
  • 7 קרם, כרובית, כרובית, מרק
  • 8 זנגביל מתובל, בטטה ותבלינים מלאים
  • 9 סלט קוסקוס עם מלפפון, בצל סגול ועשבי תיבול
  • 10 גרין מיניסטרון קל

(אשראי תמונה: מייגן גורדון)

    בשורה התחתונה

  • 11 סלט אורז חום עם תפוחים, אגוזי מלך ודובדבנים
  • 12 קצוץ קייל, פארו & סלט חומוס
  • 13 סלט עדשים צבעוני עם אגוזי מלך ועשבי תיבול
  • 14 קינואה ושעועית שעועית שחורה עם תבשיל כוסברה כתומה
  • 15 סלט כריך סלט טופו