ש: ראיתי שזה שבוע טבעוני, אז חשבתי שאני צריך לשאול שאלה שעלתה בדעתי מאז בחנתי את הפינות האפלות של הארון שלי:

האם יש לך מתכונים טעימים באמצעות TVP (חלבון ירקות מרקם)? עשינו עוגה סיר עם זה פעם אחת, אבל מרקם של גרגרי לעיס ברוטב לא היה נחמד מאוד.

נשלח על – ידי אליסה

עורך: היו לנו כמה מנות גדולות עם TVP (Whole Foods נראה לעשות אותם טוב במיוחד), אבל אנחנו אף פעם לא מבושל עם זה.

הקוראים, מה הם מתכונים האהובים עליך TVP? כל המשאבים טוב לבישול זה טוב? טיפים? מתכונים גדולים?

שאלה הבאה?

Related: אתה יכול לעזור לי ליצור מרקם Veggie מרקם היטב?

(תמונה: דרך אמזון)