צלחת הסדר היא החלק החשוב ביותר בכל סדר פסח. הוא עשיר בסמליות, משמעות והיסטוריה. וזה מה טקס החג הוא סביב.

אמנם יש הרבה חדש, פיתולים מודרניים או תוספות, יש באופן מסורתי שישה פריטים עיקריים ללכת על צלחת הסדר. (עובדה משעשעת: עיצובים רבים של לוח הסדר מגדירים את ששת הפריטים לשש הנקודות של הכוכב היהודי). כיצד מסודרת צלחת הסדר שונה על ידי המשפחות ופרשנויותיהן; התקנה זו היא אפשרות נפוצה אחת.

קנהYou לוח פיקאר, 249 $ בוויליאמס סונומה

1. מרור

זהו העשב המר, שמזכיר ליהודים את המרירות של העבדות שאבותיהם סבלו במצרים. זה מיוצג בדרך כלל על צלחות ליל עם חזרת. אתה יכול להשתמש בחלק של שורש מלא או כף החוצה כמה דברים jarred.

איך זה משמש: מרור עשוי לשמש כמה פעמים במהלך ליל הסדר. ראשית, הוא מקבל טבל או מעורבב לתוך כמה חופן. לפעמים זה נעשה גם כריך קטן עם חסה ומצות.

2. זוערה

בדרך כלל עצם טלה צלוי קלוי, z’roa היא רק להראות לייצג את הטלה אשר הקריב את הלילה היהודים עזבו את מצרים. (יש קהילות להשתמש בצוואר עוף צלוי במקום.) המילה z’roa פירושו זרוע, ואנשים אומרים לעתים קרובות כי פריט זה מסמל גם את זרועו המושטת של אלוקים.

איך זה משמש: עצם העצם לא נאכל (זה עצם, אחרי הכל!), אבל משמש באופן סמלי.

(תמונה אשראי: לורן Volo)

3. Charoset

החרוסה נועדה להידמות למלט וללבנים שעשו היהודים כאשר היו עבדים במצרים תחת פרעה. כמה קהילות של יהודים אשכנזים עושים את זה עם תפוחים, אגוזי מלך ויין. יהודים ספרדים משתמשים לעתים קרובות תאנים ותאריכים, שהם נפוצים יותר מתפוחים.

איך זה משמש: חרוסת נאכלת עם חזרת, ובמהלך כמה סדרים היא הופכת למה שקרוי כריך של הלל, לשים בין שתי מצות עם המארור.

קבל את המתכון: תאריך ושעה אפל

4. חזרת

פריט מר שני, שלפעמים נותר מחוץ ללוח הסדר, מסמל חסה רומנטית את העובדה שהשהייה היהודית במצרים החלה רכה והסתיימה קשה ומרירה (תסתכל על שני הקצוות של חתיכת חסה).

איך זה משמש: יש משפחות שמשתמשות בחזירה ובמרור לסירוגין או ביחד. ולפעמים את chizeret משמש כריך שהוזכר לעיל.

5. קרפס

מיוצג בדרך כלל עם פטרוזיליה (אם כי כמה משפחות להשתמש תפוחי אדמה מבושלים), karpas הוא סמל של האביב התחלות חדשות. היא יכולה גם לסמל את הפריחה הראשונית של בני ישראל בשנים הראשונות במצרים.

איך זה משמש: כדי להתחיל את הסדר, המשתתפים לוקחים פיסת פטרוזיליה קטנה ומטבלים אותה במי מלח כדי לזכור את הדמעות ששרדו היהודים כשהיו עבדים במצרים.

6. ביצה

יש הרבה הסברים שונים למה ביצה קשה קלוי יושב על צלחת הסדר. כמה משפחות אומרים שזה מייצג את החג מראש מציע. זה גם אמר את העגלגלות של הביצה מייצג את מחזור החיים. ואנשים אחרים אומרים שזה מייצג התחלות חדשות ותקווה.

איך זה משמש: למרות שזה מסורתי להתחיל את הסדר הסדר בפועל עם כל אדם אוכל ביצה קשה כי הוא טבל בקערה של מים מלוחים, את הביצה על צלחת הסדר הוא בדרך כלל לא אכלו.

ראה 3 אחרים מופיעים בלוח סדר פסח

  • זו צלחת הסדר הוא 100% טבעוני
  • עדכן את לוח הסדר המסורתי. הנה איך.
  • אתה צריך לבדוק את זה לוח נוזלים של הרב

יועץ העריכה: הרב ג ‘וש פרנקלין של בית המקדש בית אלוהים בוולסלי, מסצ’ וסטס