רוצה יותר צניעות בחיים שלך? או אולי רק עוד גבינה? תגיד שלום למיקרופולין. בעוד החברה עושה מגוון עצום של graters ו rasps (ואפילו קבצים רגל), מצאנו כי עבור רוב השפים הביתה יש רק אחד שאנחנו צריכים את כל – 40020 קלאסי zester / פומפיה.

קנה את זה!

מיקרופילן 40020 קלאסי Zester / פומפיה, $ 13

אז מה עושה את זה microplane כך באח? (סליחה, אנחנו לא יכולים לעזור לעצמנו!) זה נופל בקטגוריה “בדיוק בסדר” כי Goldilocks חיפשו האוכל שלה, כיסאות, מצעים.

הקצוות המחורצים קטנים מספיק כדי לטפל בכל מיני מקומות עבודה, כמו הפיכת תבלינים לאבקות טובות וגבינות קשות. כיתה כירורגי כיתה נירוסטה גם עומד על שימוש חוזר מתנגד קהה. (וגם, כמו הטבה, הוא גם בטוח למדיח).

(תמונה תמונה: אמה Christensen)

שימושים מועדפים שלנו עבור Microplane זה

1. Zesting הדר

Box graters, אשר נוטים להיות גדול חורים, הם לא אידיאלי עבור zesting. אתה צריך את הקצוות הקטנים של rasp עבור זה. את grate על microplane זה הוא בסדר וחד, וזה מתוכנן כך שלא תקבל את pit לבן מר כאשר zesting. מגע עדין הוא כל מה שנדרש, אשר גם מסייע במניעת שריטה בטעות אצבעות במקום מזון.

2. פרמזן פומפיה

קצוות חדים, קטנים של כלי זה הם גם אידיאליים להתמודד עם גבינות קשות בקלות. אפילו יותר מכך, הגבינה המתקבלת היא רכה להפליא וענן כמו מושלמת עבור מנות הגמר. אם אתה רק צריך כמות קטנה של גבינות רך, כמו צ ‘דר כדי להמיס במהירות על ביצים, אתה יכול להשתמש הבחור הזה. אין צורך לסחוב החוצה מגרד תיבת!

3. כאב ללא ג ‘ינג’ ר

שווים חלקים סיבי טעם, ג’ינג’ר יכול להיות כאב כדי לכרות. אבל זה Microplane יכול להפוך את שורש קשוח לתוך רך להדביק כי יוסיף טעם גדול מנות. זה אפילו חד מספיק כדי לסחוב מקפיאה. אם אתה שונא mincing שום, אתה יכול גם להשתמש microplane עבור משימות אלה גם כן.

4. קל לקשט

רוצה להרגיש ממש מפואר עם מאמץ מינימלי? שוקולד שוקולד מפואר עם זה יוצר ויפס יפה שיכול הדף עוגות ועוגיות. תבלינים מגורדים טריים, כמו קינמון ופלפל, הם גם דרכים חגיגיות לקינוחים, קוקטיילים ומאפים.