העיניים שלך לא מרמות אותך. סלט הנר הוא בננה דחף אנכית לתוך ערימה של טבעות אננס על המיטה של ​​עלי חסה, עם דובדבן maraschino עם שיניים עד קצה. לא, זה לא קצת רווקות שובבה קינוח צד; זה מתכון בפועל של 1920s. א חג מתכון. מאוחר יותר נדפסו בספר בישול לילדים.

מה לעזאזל?

סלט הנרות הומצא, ככל הנראה, בשנות העשרים של המאה התשע-עשרה, תקופה שבה בננות היו זמינות, אננס הפך פופולארי, וכנראה לאף אחד לא היה אכפת. המראה “החגיגי” וההכנות הכנות שלו הפכו אותו לנכון טבעי לחגים כמו חג המולד ואת ליל כל הקדושים, כמו גם מסיבת יום ההולדת של הילדים. מובן מאליו.

הוא הופיע ספר הטבח של בטי קרוקר עבור בנים ובנות בשנת 1957 עם הכותרת: “זה יותר טוב נר אמיתי כי אתה יכול לאכול את זה.” … אין מילים.

לפחות בטי קרוקר דילגה על צעד נפוץ שנמצא במתכונים המוקדמים של שנות העשרים, זה שבו אתה מטפטף מיונז או קצפת בטעם “על גבי ובצד אחד של הבננה לייצג שעווה נמסה.” אוי לא. לא לא לא.

על אף מראהו המזוויע, סלט הנרות הבטיח מקום על שולחן החג פילדלפיה טריביון משוררת בחלומות על הסלט:

כנראה מיליוני מתכונים הם המציאו מדי שנה. רובם משמשים רק את המלחין ואת כמה חברים או שכנים, אחרים מצליחים לזחול לתוך מתכון לבשל ספרים ולחיות במשך מספר שנים, אבל פה ושם מתכון מורכב שנראה כי לחיות לנצח.

קרא עוד: סלט נרות על ציר הזמן מזון

רוצה להמשיך את המורשת? נסה לעשות אחד בעצמך!

איך להכין סלט נרות ב WikiHow

(תמונה: WikiHow)