إذا اضطررت إلى اختيار كعكة واحدة فقط لتناول الطعام ، في جميع أنحاء العالم ، سيكون من كعك السكر كعكة لينة ، مع طبقة الأسنان من الجليد buttercream. ربما تكون العلامة التجارية الأكثر ارتباطًا بهذا العلاج المتحلل هي ملفات تعريف الارتباط التي توجد في محلات السوبرماركت ، تلك السلع الجذابة مع ربع بوصة من الصقيع والملمس الذي يذوب في فمك.

لديّ حب مذنب وهادئ جداً لهذه الأشياء ، لكني أعتقد أن طبيعتها التي تتشكل في شكل جماعي تأتي من طعم طباشيري. أنا أفضل أن أجد طريقة لنجعلهم نفسي ، وهذه الوصفات العشرة جميعها تعد بالمساعدة.

فيما يلي خمسة خيارات كلاسيكية لملف الكعكة والكعك ، مع بعض الاختلافات الطفيفة على الوصفة. واحد يستخدم اللبن ، قشدة حامضة أخرى ، وهناك مزيج من النهج في مسألة تقصير مقابل الزبدة. الشيء الوحيد الذي لديهم كل شيء في الاتفاق: الرشات ضرورية.

لم أحاول أيًا من هذه الأشياء حتى الآن ، ولكن عندما أذهب بحثًا عن ملف تعريف الارتباط الحلو والكعك الحلو للسكر ، ستكون أول من يعرف أيها يعمل بشكل أفضل.

هل حاولت أي من هذه؟ وهل تفضلون الكلاسيكية ، أو شيء من هذا القبيل ، مثل الشوكولاته ، اليقطين ، أو اختلافات زبدة الفول السوداني أدناه?

الكوكيز الكلاسيكي

دعونا نرى ما إذا كنا نستطيع أن نلحق ذلك ، أليس كذلك؟?

  • الكمال الكوكيز السكر Frosted – وصفة واعدة جدا من Jaclyn في الطبخ Classy. يتم إجراء ملفات تعريف الارتباط مع مزيج من تقصير والزبدة.
  • Lofthouse نمط السكر البسكويت الكوكيز – وصفة كل زبدة من براون آيد بيكر.
  • Soft Frosted Sugar Cookies – الكوكيز مع جرعة كبيرة من الفانيلا في Beantown بيكر.
  • Lofthouse Style Soft Sugar Cookies – اثنين من البازلاء والقشدة وضع القشدة الحامضة في ضرباتهم Lofthouse…
  • كوكيز السكر الناعم المثلج الكبير المصنوع من الزبادي اليوناني – … والألاسكا من سكراتش يستخدم الزبادي اليوناني. (يام!)

مزجها

الكلاسيكية ولكن مع تطور.

  • Chocolate Lofthouse Cookies – لماذا لا يكون القليل من الشوكولاته مع كعكة السكر الخاصة بك?
  • Lofthouse نمط زبدة فول سودانيّ زبدة زبدة سكر كوكيز مع فول سودانيّ زبدة صقيع – أو زبدة فول سودانيّ?
  • الشوكولاته زبدة الفول السوداني Lofthouse كوكي ستاكس – أو ، كما تعلمون ، على حد سواء?
  • لينة الكعك بلاتين القرع متجمد – يعمل القرع.
  • كوكيز الليمون السكر مع صقيع زبد الليمون – أو اذهب فقط مع الليمون الكلاسيكي. لا يمكن الفوز.

هل أنت معي في حب لوفتهوس؟ وهل لديك وصفة تتفوق على الكعك الذي اشتريته في المتجر كل شيء أجوف?