ラーメンのスープは、即時の満足感の定義です。一杯の水を沸騰させるのにかかる時間に、温かい風味のスープを入れた噛んだヌードル?はい、お願いします。手作りのバージョンを作ることは可能ですか?それはパッケージから来るものと同じくらい瞬時に満足です?

私たちのごくわずかしかラーメンを作っていないので、ここで実際に話しているのは、パッケージからまっすぐに入ったインスタントラーメンと、自家製の追加で同じラーメンを使った「アンプアップ」バージョンです。インスタントラーメンのために、私たちは古い大学スタンバイを使用します:Maruchan Chicken Flavorラーメンヌードルスープ。アンプアップラーメンについては、Steamy KitchenのJaden Hairの味噌ラーメンのレシピを使用します。別途記載のない限り、すべての費用はPeapod Online Online Foodsから取られた.

マルシャンチキンフレーバーラーメンラーメン
スチームキッチンの味噌ラーメンレシピ
Peapod Online Grocery

費用の内訳

マルシャンチキンフレーバーラーメンラーメン

合計:$ 1.50(6パッケージ/ 12サービング)
PERサービング:$ 0.12

味噌ラーメンレシピ

4卵:$ 0.80
乾燥ラーメン10 oz インスタントラーメンの3つのパッケージ= 9オンス。十分近い!):$ 0.36
1/2カップの新鮮なまたは缶詰のタケノコ Amazon.comのソース:$ 1.38
新鮮または缶詰のトウモロコシ穀粒の1/2カップ:$ 0.25
冷凍または新鮮なほうれん草を1/3カップ解凍:$ 0.29
店頭購入品または自家製の豚肉または野菜のブイヨン8カップ:$ 4.00
即席大さじ2杯 Amazon.comのソース:$ 0.75
1杯の醤油、または味に:$ 0.09
味噌ペースト4杯 Amazon.comのソース:$ 1.11
新鮮なもやし1カップ 新鮮なオンラインを見つけることができませんでした。見積価格:$ 1.00
1匹の生玉ねぎ:$ 0.09
チキンオイル4杯(オプション) Amazon.comのソース:$ 0.69

合計:10.81ドル
PERサービング(4合計):$ 2.70

タイムブレークダウン

マルシャンチキンフレーバーラーメンラーメン: 約5分
味噌ラーメンレシピ: 約20分

この手作りのラーメンを作るための多くの時間は、卵を茹で(10分)した後、麺を茹でるために卵調理用の水を再使用することです。卵が調理されている間、物事をスピードアップするために、別の鍋で麺とスープを準備することができます。これにより、調理時間はわずか10分に短縮されます。もちろん、最高速度があなたの目標であるならば、卵をスキップすることもできます.

コンビニエンス

ラーメンは無限に適応可能です。 Jadenのレシピの成分はあなたに素晴らしいアイデアを与えてくれるので、創造性を失わせることができます。あなたの冷蔵庫、冷凍庫、またはパントリーに何があっても、ここで公正なゲームです.

これが意味することは、基本成分(すなわち、ラーメンラーメン自体)を持っている限り、いつでも自分自身をラーメンのボウルにすることができるということです。野菜の中の大さじ、味噌、大豆さえもフレキシブルです(これまでは醤油だけでラーメンを作っていました!).

麺に付いてくるシーズニング・パケットは、他の味付けの必要性を排除しますが、あなた自身のものを作ることはそれほど難しくありません。私の本ではまだ20分で食事が素早く食べられる.

幸せと健康

これは手作りのバージョンが本当に私のために前進している場所です。それらインスタントラーメンブイヨンの風味は、私たちのほとんどのために特定の味覚 – 郷愁を保持していますが、パントリーの成分で作られたスープと比較すると、.

冷蔵庫や冷凍庫から新鮮な食材を加えたとき、このすばらしいスープは塩味のあるスープの麺の積み重なりよりもはるかに満足と美味しいものになります.

ラーメンのパッケージの成分リストは、マイケル・ポーランの最悪の悪夢のように読まれます。言い表せない言葉や、明らかな添加物。これらのうちのいくつかは麺の中にありますが、ほとんどが香りのパケットに入っています。香りのパケットを投げるとスープは自動的にはるかに良い食事のアイデアになります.

もっと良い麺を食べたいですか?あなたの地元のアジアの食料品店に行き、ヌードル通路をチェックしてください。素晴らしい乾燥した、新鮮な、冷凍したヌードルオプションがたくさんあります!

買うか買う?

パケットからラーメンスープのまっすぐなボウルの迅速な利便性を否定するものではありません。しかし、余分な努力を払っても、10倍もの食事を取ることができます。申し訳ありません、Maruchan、私はこの上に “作る”つもりです.

評決? メイク

どう思いますか?

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(画像:蒸し器のピーポッドとジェイデン・ヘア)