الجميع يطلب منك أن تأكل المزيد من الخضروات ، ولكن كيف يمكنك أن تضغط أكثر في يومك؟ تبدأ في وجبة الإفطار! إذا حصلت على إستهلال على استهلاك الخضروات مع الوجبة الصباحية ، فأنت بالفعل في طريقك إلى يوم مليء بالأشياء الجيدة. سواء كنت تقوم بحشو لفائف الإفطار أثناء التنقل مع السبانخ ، أو تخلط البيض مع الفلفل والفطر ، أو تختار الكوسة اللذيذة وفطائر الجزرة ، فإن الحصول على جرعة من الخضروات في الصباح أمر سهل مع بعض الأفكار الجيدة. فيما يلي 20 من أفضل ما لدينا لإلهامك.

كؤوس الفريت والجبن الماعز

(رمز الصورة: ميغان جوردون)

وجبات الإفطار على قدم وساق

يمكنك الحصول على جرعة صباحية من الخضار حتى إذا كنت تنفد من الباب إذا كنت تقضي وقتًا قليلاً في عطلة نهاية الأسبوع لتتناول أحد هذه السندوتشات أو الفريتاتاس.

  • الحمص المخفوق والسبانخ بيتاس
  • الفريزر الصديق لفطور السبانخ فيتا يلتف
  • كؤوس الفريت والجبن الماعز
  • إفطار متوسطي Pitas

بارميزان الشعير وعاء مع بروكلي المحمص وبيض مسلوق لينة

(صورة رصيد: سارة E كراودر)

الشوربات والسلطات والأطباق

إذا كنت تبحث عن زيادة كمية الخضراوات اليومية ، فإن تناول الحساء والسلطات على مائدة الإفطار يعد طريقة سهلة للقيام بذلك..

  • إفطار نباتي
  • سلطة الإفطار مع بيتزا قشرة وافل
  • سلطة كاليه بيسترو
  • South Quinoa Breakfast Bowl
  • بارميزان الشعير وعاء مع بروكلي المحمص وبيض مسلوق لينة
  • بيض مقلي & كولارد جرينز فوق بولينتا

راتاتوي الإفطار مقلاة ستراتا

(رمز الصورة: ميغان جوردون)

البيض المركزة المفضلة

سواء كنت تقذف الفلفل أو الفطر في التدافع أو تحضر شرائح السبانخ الجبنة ، فإن البيض يوفر لك لوحة فارغة مثالية لتناول وجبة الإفطار المليئة بالخبز..

  • كيفية جعل البيض الأخضر ولحم الخنزير على الفطور
  • بيض مخلوط مع صلصة كسلان
  • بيض مخفوق مع فلفل أخضر و فطر
  • البطاطا الحلوة والسبانخ وجبة الإفطار
  • راتاتوي الإفطار مقلاة ستراتا
  • فطر بيض مشروم مشكل

فطائر الجزر والكوسا اللذيذة

(صورة رصيد: كيلي فوستر)

وجبة الصباح ، بدون البيض

إذا كنت تفضل تخطي البيض ، فلا يزال بإمكانك تحميل الخضار على شكل فطائر لذيذة ، وبالطبع ، نخب الأفوكادو.

  • كابريس الأفوكادو نخب
  • القرنبيط والمشروم تاتر توت الإفطار كاسرول
  • Popeye Pesto Tofu Scramble
  • فطائر الجزر والكوسا اللذيذة