(画像クレジット:Joe Lingeman)

タイトな予算で料理をしているときは、パスタに落ちるのはとても簡単です。そこには、私が覚えている気がするよりも何倍もやった!パスタはクリーンアップが必要なクイックで安価で簡単な食事ですが、それはかなり魅力的ですが、退屈な速さにもなります.

良いニュース、しかし、予算で調理することは週に7泊ディナーのパスタを意味する必要はありません。フライドポテトからブリトー、チリまで、パスタを含まない20種類のおいしい、予算に優しいディナーがあります.

スパイシーな地面の豚肉とズッキーニの炒め物

(画像クレジット:Joe Lingeman)

炒め物はとても安価な食事で、余分な野菜や冷凍庫に残っている肉や豆腐を使い切るのに最適です。加えて、残りの人は次の日に素晴らしいランチを作ります。また、ブリトス、タコス、エンチラダのようなトルティーヤ、豆、米の周りに作られた安価な食事を考えてみてください.

  • スパイシーな地面の豚肉とズッキーニの炒め物
  • 豆腐チキペアタヒチソースの炒め物
  • ローストスクワッシュ、トウモロコシ、黒豆エンチラダス
  • ブラックビーンズとライスを使った焼き野菜のブリトー
  • カリカリな黒豆タコス
  • 香ばしい黄色のライスと混ぜた豆のマサラ

アリス・ウォーターズ・チックピアとブロッコリー・ラブスープ

(画像クレジット:Maria Siriano)

スープ、チリ&シチュー

季節にかかわらず、スープとチリは常にお気に入りです。どちらも慰めがあり、季節の食材を交換するのに簡単に適応できます。, そして 彼らはあなたの財布で簡単です。あなたのスープ、シチュー、またはチリを少し心のこもったものにしたいですか?余分なタンパク質のためにキノアまたはフリーケーを加える.

  • アリス・ウォーターズ・チックピアとブロッコリー・ラブスープ
  • アンデスチーズ&ポテトスープ
  • 簡単なトルコの唐辛子とケール
  • ビーフシチュー
  • チリコンカルネ
  • ココナッツホウレンソウ&チキンペースト(レモン付)

ディルピクルスチキン

(イメージクレジット:Ghazalle Badiozamani)

チキン太もも

チキンの太ももは常に肉の素晴らしい選択肢であり、私の意見では彼らは完全に過小評価されています。あなたがスキンが好きかどうか、または骨なしでスキンレスな方が好きかどうかにかかわらず、鶏の太ももは安価で、簡単に調理でき、肉はとても柔らかく味が豊富です.

  • ディルピクルスチキン
  • 唐辛子と玉ねぎのついた鶏の太もも
  • レモンタイムチキン太もも

グリーンシャクシュカ

(イメージクレジット:Karen Biton-Cohen)

5もっと予算にやさしいレシピ

  • グリーンシャクシュカ
  • 卵付きスパイシーレンズ豆
  • 卵とローストマッシュルームのパルメザン・ポレンタ
  • ジンジャーとチラピア焼きティラピア
  • トマト、キュウリ、バジルのサマー・ファロ・サラダ