“أضفه إلى القائمة!” “لماذا لا نجعل هذا كل “ليقول هذه الورقة وجبة العشاء حصلت على أسرتي الصغيرة من كل اثنين مغتاظ حتى هو بخس. هذا العشاء بسيط مستوحاة من أسبوع آسيوي يسلم مثل هذه ركلة نكهة – الثوم ، الفلفل الحار ، السمسم ، وفول الصويا ، والزنجبيل – أن أضمن سوف تصيح نفس الأشياء بالضبط بعد أن تصنعها وتلتهم الأوغاد.

يتم تقليبها في قالب صفيحة ، بنكهة المزيج الكلاسيكي من صلصة الصويا والزنجبيل ، ولكن مع إضافة واحدة بسيطة: صلصة الثوم الفلفل الحار. شقيق سريراتشا هو بهار لا يقاوم الذي يحول هذا العشاء السريع والسهل إلى شيء بعمق وحرارة جديين – ومع ذلك ، فإنه يأتي معا في أقل من 20 دقيقة. اطبخي بعض الأرز ووعاء الطعام ، الذي كان من المفترض أن يؤكل في أكثر أيام الأسبوع المحمومة.

(رصيد الصورة: ماريا سيريانو)

نكهة ، دون مشاحنات ، وذلك بفضل واحد البهارات

اشتريت هذه الجرة من صلصة الثوم الفلفل الحار أثناء العودة عندما نظرت إلى جانب سريراتشا في محل البقالة واعتقد أنه بدا ألذ بكثير. لحسن الحظ ، كان ، والآن لديه فتحة دائمة في رف باب الثلاجة ، على استعداد ليتم تحريكه إلى صلصة غمس لزلابية ودمى على Poutout takeout. هي معبّأة بنكوتين أحبّ – الفلفل الحار الحار والثوم العطري – ومقرّب مع تانغ.

عندما تصطاد مع الزنجبيل المبشور الطازج ، صلصة الصويا ، ولمسة زيت السمسم ، تصبح صلصة الفلفل الحار أكثر من صلصة حارة – إنها صلصة متوازنة ولذيذة لأي شيء. هنا يتم إستخدام الصلصة لتذويب مقلاة بسيطة من البروكلي المشوي والروبيان وتحويله إلى عشاء تريد تناوله – خاصة عند تناوله فوق الأرز ورشها بالبصل الأخضر..


من السهل ورقة عموم الروبيان الثوم المحمص الروبيان والبروكلي

يخدم 4

  • 1 جنيه

    القرنبيط ، مقطعة إلى زهيرات صغيرة الحجم

  • 1 ملعقة طعام

    زيت نباتي

  • 3 ملاعق

    تاماري أو صلصة الصويا

  • 1 ملعقة طعام

    مفروم أو مفروم الزنجبيل الطازج

  • 1 ملعقة طعام

    سامبال أو صلصة الفلفل الحار الآسيوية

  • 2 ملعقة شاي

    زيت السمسم الآسيوي

  • 1 جنيه

    روبيان متوسط ​​مقشر وغير مطبوخ

  • ملح

  • فلفل أسود مطحون طازجًا

  • أرز أبيض أو بني مطبوخ ، لتقديمه

  • 1/4 كوب

    شرائح رقيقة من البصل ، لخدمة

ترتيب رف في منتصف الفرن والحرارة إلى 400 درجة فهرنهايت.

وضع القرنبيط على ورقة الخبز انعقدت ، رذاذ مع الزيت ، وإرم إلى معطف بالتساوي. انتشر في طبقة حتى وشواء لمدة 10 دقائق.

في هذه الأثناء ، اخلطي صلصة التاماري أو الصويا والزنجبيل وصلصة الفلفل الحار وزيت السمسم معًا في وعاء صغير. اجلس جانبا. موسم الجمبري بالملح والفلفل.

يُضاف مزيج الروبيان وصلصة الصويا إلى صفيحة الخبز ، ثم يُقلبان مع البروكلي ، ثم ينتشران إلى طبقة متساوية. قم بتحمير اللحم مرة أخرى مع التقليب حتى منتصفه حتى يصبح الجمبري مبهوراً ، أما البروكلي فهو طري ، 6 إلى 8 دقائق أكثر. يقدم الطبق في أطباق أكثر من الأرز ، مع رشها بالبصل الأخضر.

ملاحظات وصفة

تخزين: يمكن تخزين البقايا في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.