私たちはバミューダの友人の誕生日を祝った 数日前にメニューにはDark&StormiesとRum Cakeがありました。子供と一緒に、私はD&Sを飲みませんでしたが、私はケーキを楽しんでいました。レシピは元の形で、Bacudiから誕生日の男の子の母親から来ています。ホストは、ママのレシピ(彼女はパッケージ化されたケーキミックスを使用する)でいくつかの自由を取り、自分のバージョンを開発した…

バミューダのラムケーキ

ケーキ:
1/2カップミルク
1/2カップオレンジジュース
植物油1/2カップ
軽く殴られた4個の卵
1 Tbsp。オレンジ色の香り
1/2カップダークラム
小麦粉2カップ
1/2 tsp。塩
3 tspのベーキングパウダー
砂糖1 1/2カップ
1 pkg(3 3/4オンス)Jello vanilla pudding mix
ピザ1カップチョップ

釉薬:
1スティックバター
砂糖1カップ
1/2カップダークラム

オーブンを325°に予熱する

ミルク、オレンジジュース、オイル、卵、オレンジジュース、ラムを混ぜ合わせておきます.

別のボウルで、小麦粉、塩、ベーキングパウダーを選ぶ。砂糖とプディングのミックス – ミックス – センターの井戸を作り、ミルクとオイの混合物を加え、よく混ぜる.

油を注いだフライドブランチパンにチョウザメを振りかけ、上にケーキの混合物を注ぐ.

325°で1時間焼く。クール。プレートの上を逆さまにしてから、上に釉薬を均等に広げます。ケーキはすべての釉薬を吸収する時間があるようにこれを段階的に行う.

釉薬:

鍋にバターを溶かし、一旦バターが溶けたら、砂糖を加えてください。沸騰させて、5分間絶え間なく攪拌する。熱から取り出してラムを加えなさい.

ありがとう、ジェニーとホピエ!