クレメンタインキャンドルを作る方法

(画像クレジット:Ashley Poskin)

クレメンタインの甘い部分が主なアトラクションであり、これらの冬の美しさの箱の後に木箱を購入する理由は全然ありません。しかし、ピールを割り引かないでください – 彼らは大きな(そして予期しない)可能性があり、救われるべきです.

なぜあなたはクレメンタインピールズを保存しなければならないのですか?

clementines(と本当に、すべての柑橘類)を2対1の取引と考えてください。明らかに、あなたはそれらの甘くてジューシーなセグメントのためにそれに入っていますが、皮はかなり貴重です.

ピール、特に最外層には、この咬合サイズのオレンジの繊細な香りと風味を触れる力のある香りのオイルが詰まっています。ピールは、全体的にまたは厄介な.

Clementine Peelsを保管する最良の方法

あなたのクレンメンズピールをすぐに使用するつもりがない場合は、後で使用できるようにいくつかのオプションがあります.

  • それらをオーブンで乾かしてください: あなたが食べ物脱水機を持っている場合、これはそれを働かせる素晴らしい時間です。それ以外の場合は、200°F以下のオーブンで乾燥させてください。時間は皮の中の水分の量に応じて変わりますが、30分から始まり、皮をむき、乾燥されるまで同じ間隔で続けます。乾燥したピールを気密容器に保管する.
  • 冷凍庫に入れておく: 在庫のためにキッチンスクラップを保存するときと同じように、クレンチネスピール全体を冷蔵庫内の再密閉可能な気密バッグに数ヶ月まで保管します.
  • ゼストとフリーズ: 細かい刻みのついた味があなたの後ろのものなら、今度は皮をむき出しにして、後で再密閉可能な気密な袋に入れて冷凍する.

Clementine Peelsを使うベストな方法

クレマンテールピールは、砂糖漬けを作り、酒を注いだり、盛り付け、シチュー、ブライン、ポテトチキンにフレーバーを与えることができます。また、カクテルや焼き菓子やビネガー用の風味増強剤として使用することもできます.

彼らはまた、狡猾なDIYのろうそくに使用することができますか、または自然の万能クリーナーに作ら.

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