(画像クレジット:Naomi Robinson)

うん、あなたはそれを読んで、トマトスープカップケーキ。私はこれらの古い学校のカップケーキで今日レトロになります。しかし、トマトスープはギミックではありません。それは神秘の少しの空気と柔らかいスパイスカップケーキの秘密の成分です.

(画像クレジット:Naomi Robinson)

私はこれらのことを聞いたこともないことを認めなければならない – それはKitchnが私がこの逆戻り治療のためのレシピを開発することにチャレンジしているかどうか尋ねるまでである.

もちろん私はいつも挑戦しています。少しの研究をした後、トマトのスープケーキ(カップケーキの形の前駆体)がスパイスケーキのようなものであることが分かりました。これは何人の人がそれを表現しているのか、私は同意します – フレーバーは伝統的なスパイスケーキよりも少し甘く、トマトのスープの味がほんの少しです。実際には、スープの味は、Campbellのトマトスープの味に慣れていないと、それがそこにあることさえ知りません。香辛料を増やすだけで、好みの香辛料ケーキの香りを引き上げることもできます。私は穏やかな気持ちを保った.

スープがどのようにテクスチャーに影響を与えるのか – カップケーキには、カップケーキの質感に似ていますが、風通しの良い.

このレトロカップケーキの評決:間違いなくそれらを作る。価値がある。それは、砂糖とバターを入れたトマトスープを食べるようなものではありません。あなたがそれを探しているなら、スープは目立ちます。実際には私の隣人に言いましたが、そこにトマトスープがありました。彼らは誰もそれに気づいていないと言いました。味わうことのできるものはすべて、夢のような柔らかい雲のような霜付けの素敵なカップケーキでした.

霜付けについて言えば、私はクリームチーズ、チョコレート、またはマスカルポーネの霜付けに逆らって、他のトマトスープのカップケーキと組み合わせて見ました。代わりに、私は親友のお母さんからピックアップしたレトロな霜付けを選んだ。クリームチーズ、マシュマロフフラフ、クールホイップの混合物で、砂糖、バター、クリームは含まれていません。これらのトマトカップケーキと一緒に行こうとする “retro-ness”.

トマトスープのカップケーキやトマトケーキのスライスは何人ですか?これについてどう考えましたか?コメント欄であなたの考えを聞きたいです.

トマトスープカップケーキ

14〜16カップケーキにする

  • カップケーキの場合:
  • 2 1/4 カップ

    すべての目的小麦粉

  • 3/4 カップ

    グラニュー糖

  • 3/4 カップ

    ブラウンシュガー、軽く詰めた

  • 1 ティースプーン

    シナモン

  • 1/2 ティースプーン

    オールスパイス

  • 1/4 ティースプーン

    ナツメグ

  • 1/2 ティースプーン

    重曹

  • 1/4 ティースプーン

  • 1 カップ

    無塩バター、溶けて暖かい

  • 3

    大きな卵

  • 1

    (10 3/4オンス)はトマトスープ

  • 1/2 カップ

    お湯

  • フロスティングの場合:
  • 1

    (7オンス)コンテナmarshmallow fluff

  • 4 オンス

    クリームチーズ、軟化

  • 1

    (8オンス)タブクールホイップ

カップケーキを作るには、オーブンを350°Fに予熱します。ライナー付きラインカップケーキパン.

大きなボウルでは、小麦粉、砂糖、シナモン、オールスパイス、ナツメグ、塩を一緒に泡立てます。別のボールで、バターと卵を一緒に泡立てます。バターの混合物を粉の混合物に加え、混合して泡立てる。トマトのスープを加え、泡立て器に入れます。お湯の1/4カップを加えて泡立てて混ぜ合わせる。残ったお湯を注ぎ、泡立て合わせて.

カップケーキライナーを3/4まで充填し、20〜22分間または中間に挿入されたつまようじが軽く押し付けられたときにクラムとカップケーキのスプリングがなくなるまでベーキングします。カップケーキをワイヤーラックに移して完全に冷やしてから霜付けする.

フロスティングを行うには、スタンドミキサーボウルのボウルにマシュマロの毛羽とクリームチーズを混ぜ合わせ、噛むまでビートします。ミキサーを切って冷やす.

あなたの好みの先端が付いているペストリーバッグに霜取りを移し、泡立てをカップケーキにパイプします.